Oryginalna Walencka Paella

Przepis oryginalny Valencian Paellan jest gotowy w około 2 godziny i zdecydowanie jest super bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników europejskiej żywności. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 754 kalorie, 55g białka, oraz 36 g tłuszczu każdy. Na 3,44 zł za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odbierz udka z kurczaka, pimenton, fasolę lima i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Z łyżeczką wynik 77%, to danie jest solidne. Spróbuj Paella Valencian, Tarta Pomarańczowa Walencka, oraz Patelnia Paella Mixta (Paella z owocami morza i mięsem) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Kurczaka i królika obficie przyprawiamy solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Cały Królik

Sól

W 16-do 18-calowej patelni paella rozgrzać olej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać kurczaka i królika i gotować, często mieszając, aż rumiane, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Cały Królik

Dodać wszystkie fasolki i gotować, aż zaczną mięknąć, o 5 protokół. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, dodaj czosnek, pomidory i 2 szczypty soli i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż pomidor przyciemni się do głębszego odcienia czerwieni, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Czosnek

Fasola

Sól

Wymieszaj ślimaki (jeśli używasz), posyp pimentn i dodaj wodę. Doprowadzić do duszenia, i kontynuować gotowanie na wolnym ogniu przez 10 minut, lub aż mięso i fasola będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Escargot

Fasola

Woda

Mięso

Dodaj szafran i (jeśli nie używasz ślimaków) rozmaryn. Smak soli i dostosować przyprawy w razie potrzeby. Zwiększyć ciepło do wysokiej i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy

Rozmaryn

Szafran

Escargot

Sól

Posypać ryżem. Z drewnianą łyżką, sonda patelni, aby upewnić się, że ryż jest równomiernie rozłożone. Nie mieszać ponownie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Drewniana

Patelnia

Gotować, uncovered, przez 10 minut na dużym ogniu, następnie zmniejszyć go do niskiego i gotować przez dodatkowe 8 minut, lub aż płyn jest wchłaniany i ryż jest al punto, z tylko kęs do niego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Wyjmij paellę z ognia, przykryj papierowymi ręcznikami i pozostaw na 5 minut przed podaniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe