Niedzielna Kolacja: Jagnięce Golonki Duszone W Cytrusach

Name: Niedzielna Kolacja: Jagnięce Golonki Duszone W Cytrusach
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 marchew, drobno pokrojona w kostkę; 2 łodygi selera drobno pokrojone w kostkę; 2 ząbki czosnku, drobno posiekane; 1 Sok i drobno starta skórka z cytryny; 1 Sok i drobno starta skórka z pomarańczy; 4 trzcina jagnięca; 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 cebula, drobno pokrojona w kostkę; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Posiekana natka pietruszki do przybrania; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 3 gałązki Kilka tymianków; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 1 butelki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Niedzielna Kolacja: jagnięce golonki duszone z cytrusami mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 4 i kosztuje 4,31 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 397 kalorii, 40g białka, oraz 13g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz pastę pomidorową, pietruszkę, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Niedzielna Kolacja: Curry Jagnięce, Cytrusowe duszone jagnięce golonki z zieloną Harissą, oraz Niedzielna Kolacja: czerwone Wino i pomidory duszone Oxtails dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać część oliwy w dużej ognioodpornej zapiekance, dodać pokrojone w kostkę warzywa i pocić, bez brązowienia, do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Oliwa Z Oliwek

Dodaj tymianek, bay, czosnek, koncentrat pomidorowy, Wino i wodę, wraz z większością soku cytrusowego i skórki (rezerwy kilka szczypty skórki i łyżkę każdego soku). Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do delikatnego gotowania na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Czosnek

Sok

Tymianek

Woda

Wino

Na osobnej patelni podgrzać trochę więcej oliwy z oliwek; z każdej strony brązową jagnięcinę, przyprawić odrobiną soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Trzcina Jagnięca

Oliwa Z Oliwek

Przyprawy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj trzonki do zapiekanki; przykryj pokrywką.

Przenieść do pieca o temperaturze około 121°; gotować przez około 2 1/2 godziny, aż mięso będzie całkowicie miękkie i odpadnie z kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kości

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjmij z patelni trzonki; utrzymuj ciepło podczas kończenia sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Skim off część tłuszczu z powierzchni; smak płynu do przypraw i intensywności. Gotować, aby zmniejszyć, jeśli tego potrzebuje. Wymieszaj zarezerwowany sok z cytryny i pomarańczy, aby odświeżyć cytrusowy smak.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Pomarańczowy

Przyprawy

Cytryna

Golonki podawać na rozgrzanych talerzach z dużą ilością sosu łyżką i posypane odrobiną pietruszki i szczyptą skórki cytrusowej. Towarzyszyć z puree ziemniaczanym, miękką polentą lub kremową fasolą, taką jak fasola maślana lub cannellini.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Maślana