Nick Usner ' s Pan-fried Fish with Squash salsa Recipe
Przepis Nick Usner ' s Pan-fried Fish with Squash Salsa Recipe jest gotowy w około 12 minut i jest zdecydowanie spektakularny jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis sprawia, że 50 porcji z 19 kalorii, 1G białka, oraz 1g tłuszczu każdy. Na 16 centów za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 33 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka filetów sumowych, cukinia, papryka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 33%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Przepis Z Baru Tartine & Nick Balla, Przepis Na Smażoną Rybę Z Sosem Sojowym, oraz Szybki i inny przepis smażone ryby.
Instrukcje
Podgrzać 1 łyżkę oleju w średniej patelni nonstick na średnim ogniu.
Dodać cukinię, squash, papryka, cebula, łyżeczka soli, i łyżeczka pieprzu i gotować, rzucając od czasu do czasu, aż po prostu przetargu, 2 do 3 protokół.
Przenieść na talerz i przechowywać w lodówce, aż ostygnie. Wymazać skillet.In do średniej miski wrzucić schłodzone warzywa z octem, pietruszką, bazylią i 2 łyżkami oleju.
Podgrzać pozostałą łyżkę oleju na patelni na średnim ogniu. Przyprawić rybę łyżeczką soli i łyżeczką pieprzu i gotować, aż będzie nieprzezroczysta, 2 do 3 minut na stronę.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio vigneti delle Dolomiti. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 16 dolarów za butelkę.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio ma jasnożółty kolor z wyraźnymi kwiatowymi aromatami z nutą przyprawy; średnio treściwy z dobrą mineralnością i precyzyjnym wykończeniem.Dobrze pasuje do ryb i skorupiaków, drobiu, białych mięs jako przystawka lub do posiłku