Melitzanosalata (Grecka Sałatka Z Bakłażana)
Melitzanosalata (grecka sałatka z bakłażana) może być tylko przystawką, której szukasz. Ten bezglutenowy, pierwotny i wegetariański przepis służy 4 i kosztuje 87 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 181 kalorii. 535 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Mieszanka bakłażana, sok z cytryny, feta i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest to niedrogi przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Jest ona dostarczana przez kuchnię w szafie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 65%. Podobne przepisy to Melitzanosalata-Bakłażan Grecki, Grillowany Bakłażan Grecki (Melitzanosalata), oraz SOS: Melitzanosalata.
Instrukcje
Przekłuć bakłażana widelcem kilka razy i grillować lub smażyć, aż zostanie zwęglony ze wszystkich stron.
Gdy bakłażan jest wystarczająco chłodny, aby pracować z nim, pokrój go i zgarnij wewnątrz.
Bakłażan, czosnek, feta i sok z cytryny zmiksować w robocie kuchennym.
Dodaj oliwę z oliwek, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Natkę pietruszki wymieszać i doprawić do smaku.