Meksykańskie warzywa z Queso

Name: Meksykańskie warzywa z Queso
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 szczypta 1 całe świeże jalapeno; 1 Chayote squash, cienko pokrojone; 1 1 funt cukinii, 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 2 goździki czosnek mielony; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 130 Orzechy dowolne (posiekane) obrane, posiekane jicama; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobnione queso asadero (biały ser meksykański); 80 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana czerwona cebula; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i pieprz do smaku; 2 pomidory, posiekane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 1 żółty squash, cienko pokrojony; 2 cukinia, cienko pokrojona

Przepis Meksykańskie warzywa z Queso można zrobić w około 28 minut. Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis służy 4 i kosztuje 1,83 zł za porcję. Ta przystawka ma 260 kalorii, 10g białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Jest dostarczany przez Allrecipes. Udaj się do sklepu i podnieś Kabaczek, olej roślinny, sól i pieprz oraz kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 50%. Ten wynik jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Mexican Queso Dip, Meksykański Queso Dip Najwyższy, oraz Meksykańskie Burgery z Queso Blanco.

Instrukcje

Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek; gotuj i mieszaj, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj cukinię, żółtą dynię i kolczoch. Przykryj, od czasu do czasu mieszając, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Squash żółty

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok

Chayote

Dodaj posiekaną jicamę; przykryj i gotuj 3 minuty. Dodaj pomidory, chili w proszku, kminek, cayenne, sól i pieprz. Przykryj i gotuj przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Jicama

8 (U-12) Krewetek

¼ łyżeczki Oregano

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Zdejmij z ognia i dodaj posiekany ser.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Podawaj natychmiast.

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

1szczypta

1 całe świeże jalapeno 1

Chayote squash, cienko pokrojone 11 funt cukinii,

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 2goździki

czosnek mielony 1(może być lub przeglądać)

kminek mielony 130Orzechy dowolne (posiekane)

obrane, posiekane jicama 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobnione queso asadero (biały ser meksykański)80Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana czerwona cebula 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i pieprz do smaku 2

pomidory, posiekane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1

żółty squash, cienko pokrojony 2

cukinia, cienko pokrojona

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe to świetny wybór dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Cygaro Zin Old Vine Zinfandel z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.

Cygaro Zin Old Vine Zinfandel

Cygaro Zin z 2011 roku ma nuty głębokich czarnych owoców, przyprawa i zmiażdżony czarny pieprz na nosie. Bogate, bujne i dobrze ustrukturyzowane wino jest obfite z egzotycznymi cechami owocowymi.Ręcznie zbierane w szczycie sezonu, aby zapewnić jakość i smak, owoce na cygaro zin były sortowane, a następnie fermentowane przez 7 dni. Wino przygotowywaliśmy w beczkach dębowych francuskich (50%) i Amerykańskich (50%) przez 11 miesięcy.Mieszanka: 90% Zinfandel, 5% Petite Sirah, 5% Syrah