Małże i czosnek Scotta Ure ' a

Name: Małże i czosnek Scotta Ure ' a
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 50 smalls małże w łupinach, szorstkie; 2 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża natka pietruszki; 6 goździki czosnek mielony; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Jeśli chcesz dodać więcej bezglutenowe, pierwotne i pescatarian przepisy do twojego pudełka z przepisami, małże Scotta Ure ' a i czosnek mogą być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis zawiera 4 porcje z 185 kalorii, 3G białka, oraz 13g tłuszczu każdy. Za 1,54 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 332 osoby cieszyły się, że wypróbowały ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 50 minut. Jest dostarczany przez Allrecipes. Jeśli masz pod ręką masło, białe wino, czosnek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Działa dobrze jako hor d ' oeuvre. Z łyżką ocena 46%, to danie jest dobre. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Czosnek I Małże Chili, Spaghetti z małżami i czosnkiem, oraz Grillowane Małże Z Masłem Czosnkowym.

Instrukcje

Umyj małże, aby usunąć brud lub piasek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Małże

W dużym garnku rozgrzej olej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj czosnek; smaż przez 1 minutę lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Wlej białe wino. Gotuj, aż wino zmniejszy się do połowy swojej pierwotnej objętości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino Białe

Wino

Dodaj małże, przykryj i gotuj na parze, aż małże zaczną się otwierać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Małże

Dodaj masło, przykryj i gotuj, aż większość lub wszystkie małże się otworzą. Odrzuć te, które się nie otwierają.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Małże

Przenieś małże i sok do 2 dużych misek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Małże

Sok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Posyp natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Podawać.

Wyposażenie

Garnek

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

2(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 50smalls

małże w łupinach, szorstkie 2(zima)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża natka pietruszki 6goździki

czosnek mielony 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Małże działa naprawdę dobrze z Chardonnay, Riesling i Muscadet. Maślany chardonnay świetnie nadaje się do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, a muscadet to klasyczny wybór dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przypraw w swoich skorupiakach, półsuche riesling może zrównoważyć upał. Brick & Mortar Manchester Ridge Vineyard Chardonnay z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.