Makrela pieczona z czosnkiem i papryką

Name: Makrela pieczona z czosnkiem i papryką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, Musztarda Dijon; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 2 ząbki czosnku, obrane; 8 filety filety z makreli, ze skóry; 454 Orzechy dowolne (posiekane) ziemniaki młode; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek; 2 (może być lub przeglądać) Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula; 1 szczypta Szczypta szafranu; 2 szalotki, przycięte i cienko pokrojone; 1 1 funt cukinii, sól morska, plus więcej do smaku; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet winny biały

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj pieczonej makreli z czosnkiem i Paprikanem. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 71g białka, 55 g tłuszczu, oraz w sumie 877 kalorii. Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30 i pescatarian przepis służy 4 i kosztuje $5.1 za porcję. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odebrać paprykę, sól morska i pieprz, szafran, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby wykorzystać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, możesz śledzić to danie główne z Brzoskwinia Crisp: zdrowy Crisp na śniadanie jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Krewetki pieczone w czosnku z czerwoną papryką i wędzoną papryką, Makrela ze skwierczącym czosnkiem, imbirem i pomidorami, oraz Makrela Cała Pieczona dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Czosnek i paprykę przełożyć do moździerza, dodać sól i ubić na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Czosnek

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Dodać kilka kropli oliwy z oliwek, następnie natrzeć miąższową stronę filetów z makreli pastą i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Makreli

Oliwa Z Oliwek

Sucha Przyprawa Rub

Zrób vinaigrette. Umieścić wszystkie składniki w małej misce i ubić razem z widelcem. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Vinaigrette

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i lekko posmarować oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Połóż filety z makreli na papierze i dopraw skórę solą morską. Piecz przez 8-10 minut, aż skóra będzie chrupiąca i ryba zostanie ugotowana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Makreli

Sól Morska

Ryby

Wyjąć z piekarnika i pozostawić do odpoczynku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

W międzyczasie gotujemy ziemniaki na dużej patelni z osoloną wodą przez około 15 minut, aż będą miękkie, a następnie odcedzamy. Powrót na patelnię z 1 łyżką oliwy z oliwek. Zmiażdżyć lekko tylną częścią widelca, następnie dodać szalotki i wymieszać, aby połączyć. Doprawić solą, następnie dodać kilka łyżek winegretu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

Oliwa Z Oliwek

Zielona Cebula

Ziemniak

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podajemy pokruszone ziemniaki z makrelą i mżawką pozostałego vinaigrette.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

Makrela

Ziemniak

Wyposażenie

Piekarnik

Zaprawy I Tłuczki

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Patelnia

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

Musztarda Dijon 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)2

ząbki czosnku, obrane 8filety

filety z makreli, ze skóry 454Orzechy dowolne (posiekane)

ziemniaki młode 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek 2(może być lub przeglądać)

Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula 1szczypta

Szczypta szafranu 2

szalotki, przycięte i cienko pokrojone 11 funt cukinii,

sól morska, plus więcej do smaku 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet winny biały

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 99 dolarów za butelkę.