Larrupin Cornish Hens with Orange-Brandy Glaze

Name: Larrupin Cornish Hens with Orange-Brandy Glaze
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 szczypty zmielonych goździków; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka gotowanych słodkich ziemniaków; 4 Kury kornwalijskie (ok. każdy); 1 porcja startego parmezanu musztarda sucha; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe odtłuszczone buliony z kurczaka; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mielony świeży imbir; 2 Spód: okruszki z herbatników graham sos pieprzowo-cytrynowy; 1 Średnia żółta cebula, posiekana piwo takie jak pale ale (trzy 12-oz. butelki); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 szklanki mąki pszennej; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe frozen orange juice concentrate (half of a 12-oz. Pojemnik); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cytrynowy budyń błyskawiczny

Larrupin Cornish kury z pomarańczowo-Brandy Glaze może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1535 kalorii, 93g białka, oraz 74g tłuszczu każdy. Na $6.96 za porcję, ten przepis okładki 46% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka kur kornwalijskich, koncentrat soku pomarańczowego, musztarda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć brązowy cukier można śledzić to danie główne z Brązowo-cukrowe babeczki z brązowo-maślaną glazurą jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 68%. Podobne przepisy to Klon-brandy glazura dla kur kornwalijskich, Cornish Game Hens Z Brzoskwiniową Glazurą, oraz Kury kornwalijskie z glazurą granat-Melasa.

Instrukcje

Usunąć szyjki i podroby z kur; rezerwy do innego użytku lub wyrzucić. Opłucz kury. W dużej misce, ubijać piwo, sos sojowy, 1/2 szklanki brązowego cukru, melasa, czosnek, imbir, sucha musztarda, i czarny pieprz, aż dobrze wymieszane. Kury zanurzyć w marynacie; przykryć i schłodzić co najmniej 4 godziny lub do 1 dnia, od czasu do czasu obracając kury i zanurzając w płynie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

Musztarda W Proszku

Pieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Przycięta

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

4 Szklanki Mąki Pszennej

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

1 Uncja Mieszanki Gorącej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W międzyczasie, w 2 1/2 - do 3-quart patelni, połączyć koncentrat soku pomarańczowego, pozostałe 1/4 szklanki brązowego cukru i brandy. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu i mieszać, aż cukier się rozpuści, 2 do 4 minut. Użyj ciepłego lub chłodnego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koncentrat Soku Pomarańczowego

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Podnieś kury z marynaty (Odrzuć marynatę) i ustaw pierś w patelni 10 na 15 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Szczotkuj obficie glazurą pomarańczowo-brandy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szczypty Zmielonych Goździków

3 Paluszki Precelkowe

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Piec w piekarniku regularnym lub konwekcyjnym 400, szczotkując co 10 minut glazurą, aż kury będą bogato rumiane, a mięso na kościach piersi i uda nie będzie już różowe (wycięte do testu), 30 do 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Kury przenieść na talerz lub talerze i odstawić w ciepłe miejsce.

Tymczasem odtłuścić i wyrzucić tłuszcz z soków na patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj bulion, śmietana, i pozostałe orange-brandy glazury do patelni i mieszać często na średnim ogniu, skrobanie się rumiane kawałki, aż ciecz jest lekko zagęszczony, 10 do 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szczypty Zmielonych Goździków

3 Paluszki Precelkowe

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie