Kurczak pieczony z cytryną i czosnkiem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 1219 kalorii, 85g białka, oraz 94g tłuszczu na porcję. Na $3.59 za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 3. Mieszanka masła, pieprzu, mielonego kminku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć cytrynę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 48%. Spróbuj Kurczak pieczony z cytryną i czosnkiem, Kurczak pieczony z cytryną i czosnkiem, oraz No-Fail Pieczony kurczak z cytryną i czosnkiem dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 35
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
2
Na powierzchni roboczej zmielić czosnek z 1 łyżeczką koszernej soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól Koszerna
Czosnek
Mięso Mielone
3
Przenieść czosnek do małej miseczki i ubić sok z cytryny, rozmaryn, słodka papryka, kminek, ostra papryka i 1/2 łyżeczki pieprzu.
Palcami delikatnie rozluźnij skórę z piersi kurczaka, ud i podudzia; staraj się nie rozrywać skóry. Doprawić jamę kurczaka solą i pieprzem i umieścić kurczaka na patelni. Za pomocą małej łyżki wlać wszystko oprócz 1 łyżki mieszanki przyprawowej pod skórę kurczaka, wcierając ją w piersi, uda i pałeczki. Masło wcierać pod skórę mięsa piersi. Pozostałą 1 łyżkę przyprawionego oleju natrzeć na cały kurczak i doprawić solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z Kurczaka
Sól I Pieprz
Pałeczki Z Kurczaka
Sucha Przyprawa Rub
Mięso
Masło
Sól
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do Pieczenia
6
Włożyć zarezerwowane połówki cytryny do jamy kurczaka i związać nogi sznurkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Cytryna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sznurek Kuchenny
7
Piecz kurczaka przez około 1 1/2 godziny, lub aż soki z jamy uruchomić jasne, a kurczak jest rumiane i chrupiące.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
8
Pozwól kurczakowi odpocząć na patelni na 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do Pieczenia
9
Przechyl kurczaka, aby odsączyć soki z jamy na patelnię; przenieś kurczaka na deskę do rzeźbienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
10
Wlać soki z patelni do miski i odtłuścić tłuszcz z powierzchni. Przecedzić soki do małego rondla i utrzymać ciepło na małym ogniu. Pokroić kurczaka i podawać z sokami z patelni.
Rekomendacja wina: bogata owocowość dobrego Cru Beaujolais zapewni jasny kontrast z chrupiącą skórką kurczaka. Spróbuj Georges Duboeuf Morgon z 1999 lub Olivier Ravier Domaine de La Pierre Bleue CTE De Brouilly z 1997.