Kolacja Sumowa

Kolacja sumowa to pescatarian danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 50g białka, 83g tłuszczu, oraz w sumie 1299 kalorii. Na $4.49 za porcję, ten przepis okładki 45% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Mieszanka papryki, selera, mączki kukurydzianej i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 77%, co jest solidne. Spróbuj Dziś Kolacja: Miso-glazurowany Sum i Baby Bok Choy, Pecan-Crusted Chicken Dinner for Dinner, oraz Makaron Black Kettle z masłem czosnkowym-zrób prosty obiad z makaronem z zaledwie kilku składników, które smakują tak, jakbyś włożył dużo pracy w Obiad dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dla suma: aby marynować suma, umieść filety i maślankę w pojemniku z płaskim dnem. Pozostawić do marynowania w lodówce przez minimum 30 minut, maksymalnie 1 dzień.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)

Sum

Rozgrzej frytkownicę do 350 stopni F olejem roślinnym. Przed smażeniem wyjmij suma z marynaty i pozwól, aby nadmiar maślanki kapał. Doprawić mąkę kukurydzianą solą i pieprzem. Filet posmarować mąką, następnie umyć jajkiem, następnie przyprawić mąkę kukurydzianą i powtórzyć proces z pozostałymi filetami przed smażeniem. Smażyć, aż suma osiągnie 145 Stopni F, 4 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)

Opcjonalnie Pokrojona W Cienkie Plasterki świeża Bazylia

Potrójne, Przycięte

Sum

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Wyjąć z frytkownicy i pozostawić do odsączenia nadmiaru oleju na talerzu z ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Do sosu: w średnim rondlu na średnim ogniu, dodać masło i stopić. Następnie dodać cebulę, paprykę i seler i potu, aż przezroczyste. Następnie wymieszaj mąkę, przyprawę do owoców morza i czosnek, aby zagęścić masło. To zajmie od 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

(jeśli Używasz Większych Krewetek, Grubo Posiekaj)

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Następnie dodaj krem i zmniejsz ogień do średnio-niskiego. Gotować, aż śmietana ustawi. Na koniec dodaj raki i trzepaczkę, aby zmiksować, gotując przez ostatnie 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Raki

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Aby służyć, umieść 1/2 szklanki kaszy lub polenty na talerzu, następnie ćwiartkę przygotowanego sosu rakowego i polej chrupiącą gotowaną rybą. Zakończyć zieloną cebulą lub szczypiorkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

Raki

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mielona papryka 113Orzechy dowolne (posiekane)

(1 patyczek) masło 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania)4filety

filety z suma 2sklasyfikowany trener motywacyjny 200-prądowy

seler, mielony 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gotowana kasza lub polenta, do serwowania 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Opcjonalnie pokrojona w cienkie plasterki świeża bazylia 454Orzechy dowolne (posiekane)

Louisiana crawfish tails 2

jaja, ubite do mycia jaj 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 2(zima)

sos pieprzowo-cytrynowy 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Posiekana zielona cebula lub szczypiorek, do dekoracji 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i mielony pieprz 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula czerwona mielona 2(może być lub przeglądać)

przyprawy do owoców morza, takie jak Old Bay 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny do smażenia

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla sumów. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Loveblock Pinot Gris z oceną 4.6 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.