Katayef

Name: Katayef
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) aktywne suche drożdże; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lekki syrop kukurydziany; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ser kozi; 1 (może być lub przeglądać) cynamon mielony; 2 (zima) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 2 (zima) woda z kwiatem pomarańczy; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny do smażenia; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane orzechy włoskie; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ciepła woda; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka pszenna pełnoziarnista

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisy przystawki, więc dać Qatayef spróbować. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 438 kalorii, 11g białka, oraz 15 g tłuszczu każdy. Na 1,51 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Mieszanka aktywnych drożdży, orzechów włoskich, mielonego cynamonu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj podobnych przepisów.

Instrukcje

Aby ciasto

Do ciepłej wody wrzucić cukier i drożdże.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Woda

Drożdże

Odstawić na 10 minut, aż się spieni.

Połączyć mąkę pszenną, mąkę uniwersalną i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Pszenna

Sól

Dodać mieszaninę drożdży, dobrze wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drożdże

Aby wypełnić

Połącz orzechy włoskie, kozi ser, miód i wodę z kwiatem pomarańczy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Kozi

Orzechy Włoskie

Pomarańczowy

Miód

Woda

Aby zrobić syrop

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop

Połącz cukier i wodę w rondlu na średnim ogniu i podgrzewaj, mieszając, aż cukier się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj syrop kukurydziany i cynamon i nadal gotować, mieszając, aż zgęstnieje, 7 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Kukurydziany

Cynamon

Zdjąć z ognia i wymieszać w wodzie z kwiatem pomarańczy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomarańczowy

Woda

Gotować

Masłem dużą patelnię i ustawić na małym ogniu. Napełnij patelnię 1 Calem oleju i ustaw na średnim ogniu. Talerze liniowe z ręcznikami papierowymi do osuszania smażonych ciast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Patelnia

Wrzuć mały kawałek chleba do oleju; gdy się zarumieni, olej jest gotowy do smażenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Olej Do Smażenia

Wlać ciasto na maślanej patelni w 4-do 5-calowe okrągłe ciasta. Gdy pęcherzyki tworzą się na wierzchu ciasta, przenieś ciasto na talerz (nie odwracaj ich).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Rozprowadzić 1 1/2 łyżki nadzienia orzechowo-serowego na każdym cieście, od strony niegotowanej. Złóż ciasto na pół i naciśnij krawędzie razem do uszczelnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Orzechy Włoskie

Ciasto wrzucić do gorącego oleju na patelni. Smażyć ciasta przez 15 do 20 sekund, lub do złotego z jednej strony, następnie odwrócić je i gotować, aż druga strona będzie złoty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Osuszyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Służyć

Ciasto przełożyć na talerze i podawać z syropem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop

Zmienność