Karmelizowane kompoty z ananasa

Karmelizowane kompoty z ananasa
Karmelizowane kompoty ananasowe to sos, który serwuje 8. Jedna porcja zawiera 140 kalorii, 4G białka, oraz 0g tłuszczu. Na 69 centów za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 5 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz matowe gałązki kolendry i tuiles Kokosowe, złoty cukier, jogurt mleczny i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i lacto ovo Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Bezglutenowy Sernik z marakują z karmelizowanym ananasem, Pieczone Figi Karmelowe, Jagody I Kompoty Jabłkowe, oraz Karmelizowane szalotki.

Instrukcje

1
Odetnij skórkę z ananasa, a następnie pokrój ją wzdłuż na ćwiartki i usuń rdzeń z każdego kawałka. Posiekaj mięso grubo i czysto w robocie kuchennym lub blenderze, aż będzie kremowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
(kubańska Mieszanka Przypraw)(kubańska Mieszanka Przypraw)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(takie Jak Marie Biscuits)(takie Jak Marie Biscuits)
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
2
Wlać czysty do dużego Sitka ustawionego nad miską i pozostawić do odsączenia w lodówce na noc. Nie mieszać.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia
3
Następnego dnia wlej sok z miski do pojemnika odpornego na zamrażanie. Zamrażać do uzyskania stałej masy (co najmniej 4 godziny).
Składniki, których będziesz potrzebować
Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia
4
Teraz karmelizuj mięso. Na tym etapie, w restauracji, wcieramy mięso przez sito z tyłu chochli, aby było bardzo kremowe. To nie jest istotne, ale sprawia, że ten deser jest wyjątkowy. Na średniej wielkości patelnię wrzucić cukier i wymieszać z 2 łyżkami zimnej wody. Odstawić na 5 minut, a następnie powoli podgrzać na łagodnym ogniu, potrząsając patelnią, aż cukier rozpuści się w przezroczystym syropie. Gdy wszystkie kryształy się rozpuszczą, podgrzej ogień i gotuj na średni złoty kolor. Dodaj miąższ ananasa i gotuj przez 5 minut, mieszając, aż do smaku i lekko zredukowanego.
Składniki, których będziesz potrzebować
(kubańska Mieszanka Przypraw)(kubańska Mieszanka Przypraw)
Żółto-zielona Lukrecja SznurkowataŻółto-zielona Lukrecja Sznurkowata
1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I OpiekanaBagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
ChochlaChochla
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
5
Wyjąć i ostudzić, a następnie przechowywać w przykrytym pojemniku w lodówce, aż będzie gotowy do podania (czysty zachowa się do 2 dni.)
6
Gdy sok ananasowy zamarznie, zeskrobaj go na lodowate wióry za pomocą dużej metalowej łyżki.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Szklanek Połówek Zielonych Winogron8 Szklanek Połówek Zielonych Winogron
7
Umieścić w innym pojemniku i przechowywać zamrożone, aż będą gotowe do podania.
8
Aby służyć, podzielić czystą między 8 kieliszków lub małych kieliszków do wina i top z jogurtem. (W tym momencie można je schłodzić do 4 godzin.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Mrożonego Ciasta WaniliowegoOpakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego
StrzałStrzał
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
9
Wyjąć wióry z zamrażarki i łyżką nad jogurtem. Do każdej szklanki doprawić matową gałązką kolendry i podawać z kokosowymi tuilami.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Posypka W Kształcie SercaPosypka W Kształcie Serca
Opakowanie Mrożonego Ciasta WaniliowegoOpakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia17
Rodzaje PotrawSos
Magazyn