Kaczka Confit

Przepis Kaczka Confit może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w około 7 godzin i 24 minuty. Ten przepis sprawia, że 5 porcji z 4144 kalorii, 74g białka, oraz 431G tłuszczu każdy. Na $7.88 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Sprawdza się jako drogie danie główne. Mieszanka codziennej oliwy z oliwek williams-sonoman, udka kaczki, gałązki tymianku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Confit Z Kaczki, Kaczka Confit, oraz Co To Jest Duck Confit dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 8

nogi kaczki z przymocowanymi udami, dobrze wypłukane i poklepane na sucho 4

ząbki czosnku, połówki wzdłuż 2Tbs

Grubo zmielone pięć mieszanek pieprzu, do smaku, plus całe ziarna pieprzu 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1? sól koszerna 68fl. oz.s

puszka Williams-Sonoma codzienna oliwa z oliwek do gotowania 4

gałązki świeżego tymianku

Polecane wino: Bordeaux, Szampan, Biały Bordowy

Bordeaux, szampan i biały Burgundy to świetny wybór dla Francuzów. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Cru Monplaisir Bordeaux Superieur z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.