Jajka Benedykta

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisy poranny posiłek, więc dać jajka Benedykta spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 70 g tłuszczu, oraz w sumie 753 kalorie. Na 1,81 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Jeśli masz kanadyjski boczek, pieprz cayenne, mieszanka mesclun i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 32%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Jajka Benedict Deviled Eggs, Jajka Benedykta, oraz Jajka Benedykta dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Duży, szeroki garnek napełnij do połowy wodą i zagotuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj ocet i zmniejszyć ogień, aż woda na patelni nie ma więcej pęcherzyków.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Bardzo blisko powierzchni wody, rozbij jaja i delikatnie upuść każde jajko do wody. Jajka gotować od 3 do 4 minut. Za pomocą łyżki szczelinowej wyjąć jajka z patelni i umieścić w misce z zimną wodą. Rezerwować jaja w zimnej wodzie i rezerwować płyn kłusowniczy do podgrzania jaj. Oczywiście, jeśli kłusujesz jajka na dzień przed tobą, możesz podgrzać jajka w nowej wodzie!

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Posmarować dużą patelnię saute lekko oliwą z oliwek i doprowadzić do średniego ciepła.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj plastry boczku kanadyjskiego i gotować je po obu stronach, aż będą gorące, ale nie brązowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Kanadyjski

Upiecz angielskie babeczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

½ łyżeczki Soli

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Umieść 1 plasterek kanadyjskiego boczku na każdej Angielskiej babeczce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Kanadyjski

½ łyżeczki Soli

Podgrzać płyn do kłusowania jaj (lub patelnię z nową wodą, jeśli wcześniej gotowałeś) i umieścić jaja w wodzie na 1 minutę lub do momentu, gdy jajka będą ciepłe, ale nie będą dalej gotować. Za pomocą łyżki szczelinowej wyjąć jajka z ciepłej wody, osuszyć na czystym papierze lub ręczniku i umieścić 1 jajko na każdej babeczce Angielskiej. Top z sosem holenderskim.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Hollandaise

½ łyżeczki Soli

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Herbata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Mesclun wymieszać z sokiem z cytryny, dużym tłuszczem i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Mesclun

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Udekoruj każdy talerz ubranymi zieleniami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

Propozycja Parowania Wina: Prosecco

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosecco

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

W małym rondlu roztopić masło na średnim ogniu. Podczas gdy masło topi się, usuń pianę, która gromadzi się na powierzchni. Dusić masło przez 15 do 20 minut i delikatnie kadzi z jasnego tłuszczu maślanego do miarki lub mały dzbanek z dziobkiem. Pamiętaj, aby pozostawić mleko w dolnej części patelni. To się nazywa masło klarowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło Klarowane

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczony Sos Z Indyka

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Chochla

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

W małej patelni saute, połączyć ocet i pieprz i gotować na średnim ogniu, aż prawie cały ocet wyparował.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Zdjąć patelnię z ognia i wrzucić kilka kostek lodu na patelnię i niech usiąść, aż się stopią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

W średniej metalowej misce ubijamy żółtka, aż staną się pieniste i puszyste. Odcedzić pieprz płyn do mieszaniny jaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

Odmiany Grzybów

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieść 1-calową wodę w średnim rondlu i przynieś ją do gotowania na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Umieść metalową miskę na garnku i delikatnie gotuj jajka, często ubijając, przez 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Bardzo powoli zacznij dodawać klarowane masło. Zacznij od 2 do 3 kropli i kontynuuj jeszcze kilka kropli po dodaniu masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło Klarowane

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Nadal dodawać kilka kropli masła na raz. Jeśli jajka wydają się gotować zbyt szybko, wyciągnij miskę z rondla i obniż ogień. Jeśli jajka zaczną się skrzepnąć, natychmiast wrzuć kostkę lodu, aby ostygły jajka. Nadal dodawać masło trochę na raz, aż zostanie włączone. Sos powinien być puszysty i spieniony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)