Idealna sałatka caprese

Name: Idealna sałatka caprese
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 awokado-obrane, pestki i kostka; 2 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 6 liście świeża bazylia pokrojona w paski; 6 liście świeża bazylia pokrojona w paski; 12 smalls świeże kulki mozzarelli, pokrojone w plasterki; 3 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 pomidory śliwkowe w plasterkach; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i popękany czarny pieprz do smaku; 227 Orzechy dowolne (posiekane) kukurydza cukrowa, osuszona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) olej z białej trufli

Jeśli masz około 20 minut do spędzenia w kuchni, sałatka Perfect Caprese może być znakomitym przepisem bezglutenowym i wegetariańskim, który warto wypróbować. Z tego przepisu składa się 6 porcji zawierających 325 kalorii, 12 g białka i 27 g tłuszczu każda. Za 1,86 USD za porcję ten przepis pokrywa 8% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez Allrecipes. Świetnie sprawdza się jako niedrogie danie główne. Niewiele osób przepadało za tym śródziemnomorskim daniem. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz pod ręką awokado, ocet balsamiczny, oliwę truflową i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 41%. Insalata caprese all'americana (sałatka caprese w stylu amerykańskim), sałatka caprese z ogórkiem (lub sałatka z makaronem) i sałatka caprese z ogórkiem (lub sałatka z makaronem) są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W misce połącz pomidory, mozzarellę, awokado, bazylię i kukurydzę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szynka Wiejska Z Kentucky

1 Dojrzały Pomidor, Pokrojony W Małą Kostkę

6 Szalotek (biała I Zielona Część) Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Szynka Wiejska Z Kentucky, Pokrojona W Drobną Kostkę

Po 12 Opakowań) Groszek Mrożony, Rozmrożony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Do 5 Funtów Nieobranych Kwaśnych Jabłek, Pokrojonych W Julienne

Dodać oliwę z oliwek, oliwę truflową, ocet balsamiczny, sól i czarny pieprz. Delikatnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wypestkowane I Posiekane Daktyle Lub Morele

Steki Z łopatki Wieprzowej Z Kością, Około 3 Funtów

Olej Truflowy

30 Uncji Ricotty Z Pełnego Mleka

1 Szklanka Mąki Uniwersalnej Lub Więcej W Razie Potrzeby

Wyposażenie

4 Do 5 Funtów Nieobranych Kwaśnych Jabłek, Pokrojonych W Julienne

Składniki

Porcje:

awokado-obrane, pestki i kostka 2(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)6liście

świeża bazylia pokrojona w paski 6liście

świeża bazylia pokrojona w paski 12smalls

świeże kulki mozzarelli, pokrojone w plasterki 3(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4

pomidory śliwkowe w plasterkach 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i popękany czarny pieprz do smaku 227Orzechy dowolne (posiekane)

kukurydza cukrowa, osuszona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

olej z białej trufli

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chianti, Verdicchio, Gruener Veltliner, Trebbiano

Chardonnay, Sauvignon Blanc i Chianti to świetny wybór do sałatki Caprese. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Moet & Chandon White Star (). Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.

Moet & Chandon Biała Gwiazda ()

White Star to delikatniejszy szampan. Jest dobrze zbalansowane i harmonijne, z subtelnymi aromatami ciepłych tostów i piernika. Finisz jest utrzymany z nutą miodu.