Hoppin ' John

Name: Hoppin ' John
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 6 plastry boczek, natka Gruba posiekana; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszony Black-Eyed peas; 1 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 1 łodyga seler posiekany; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż długo gotowany, niepoddany obróbce cieplnej; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula posiekana; 2 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 Średnia żółta cebula, posiekana woda, podzielona

Hoppin ' John wymaga wokół 45 minut od początku do końca. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 79 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 11g białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 371 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka selera, wody, soli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Przynosi wam to moje przepisy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Sylwester. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Hoppin ' John, Hoppin ' John, oraz Hoppin John dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wypłukać groszek i umieścić w dużym rondlu z 6 szklankami wody. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na godzinę.

Odcedzić i spłukać.

W tej samej patelni, gotować boczek, aż chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Odcedzić kapiele, zastrzegając 3 łyżki na patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj groszek, pozostałą wodę, cebulę, seler, peper cayenne i sól. Doprowadzić do wrzenia, przykryć i zmniejszyć ogień. Dusić 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dodaj ryż; przykryć i dusić 20 więcej minut lub aż groch i ryż są miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

6plastry

boczek, natka Gruba posiekana 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

suszony Black-Eyed peas 1(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 1łodyga

seler posiekany 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż długo gotowany, niepoddany obróbce cieplnej 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula posiekana 2(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2Średnia żółta cebula, posiekana

woda, podzielona

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Południe w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jedno wino można spróbować Brundlmayer Steinmassl Riesling. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 39 dolarów.