Gruszka i pecorino Ravioli z sosem maślanym szałwiowym

Name: Gruszka i pecorino Ravioli z sosem maślanym szałwiowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 oliwki nadziewane pimiento; 1 odmiany grzybów; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ser mascarpone, zmiękczony; 3 gruszki, niezbyt Dojrzałe, obrane i grubo starte; 227 Orzechy dowolne (posiekane) ser pecorino tarty; 6 gałązki szałwii; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 24 wonton wrappers

Gruszka i pecorino Ravioli z sosem maślanym z szałwii może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 708 kalorii, 25g białka, oraz 47 g tłuszczu każdy. Na 2,36 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka soli, gruszki, wonton owijki, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć żółtko, możesz podążać za tym daniem głównym z Morela Kruszy jako deser. Niewiele osób lubiło to danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Ravioli Z Gruszką I Pecorino Z Orzechami Włoskimi, Ravioli Z Dyni Z Sosem Szałwiowym Z Rumianym Masłem, oraz Delicata Squash Ravioli z sosem maślanym szałwiowym.

Instrukcje

Umieścić gruszki w dużej misce. Jeśli jest za dużo płynu, odcedzić przez drobny sitko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wymieszać z pecorino, mascarpone i żółtkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mascarpone

żółtko Jaja

Pecorino

Umieść 1 owijkę wonton na powierzchni roboczej.

Umieścić 1 do 1 1/2 mieszanki łyżeczek w środku opakowania.

Szczotkuj krawędzie wodą i złóż owijkę. Naciśnij mocno, aby uszczelnić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Napełnij 4-quart rondel dwie trzecie pełne wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać sól; podgrzać do wrzenia. Delikatnie wsuń 5 ravioli. Gotować 3 do 4 protokół lub do czasu zakończenia. Powtarzaj, aż wszystkie ravioli jest gotowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ravioli

Sól

W 8-do 10-calowej patelni, masło ciepła i szałwii na średnim ogniu, aż masło jest złoty kolor, zmniejszenie ciepła, jeśli jest to konieczne, aby utrzymać masło przed spalaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Szałwia Lekarska

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Usuń szałwię, polej masłem ravioli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ravioli

Masło

Szałwia Lekarska

Posypać dodatkowym serem według uznania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Wyposażenie

Sito

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 oliwki nadziewane pimiento 1

odmiany grzybów 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ser mascarpone, zmiękczony 3

gruszki, niezbyt Dojrzałe, obrane i grubo starte 227Orzechy dowolne (posiekane)

ser pecorino tarty 6

gałązki szałwii 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 24

wonton wrappers

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski można połączyć z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Casan Emma Chianti Classico z 4.8 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.