Grillowanie: Jerk Chicken na Dzień Kolumba

Name: Grillowanie: Jerk Chicken na Dzień Kolumba
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Środkowoamerykańskie, Karaibska
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pakowany brązowy cukier; 2 kurczęta ćwiartowane; 4 do 5 świeżej szkockiej czepki lub habanero chiles, łodygami i nasionami; 1 (może być lub przeglądać) może dietetyczna śmietanka sodowa; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeże liście tymianku; 4 larges ząbki czosnku, obrane; 2 (może być lub przeglądać) ziele angielskie mielone; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z limonki; 1 (może być lub przeglądać) świeżo Starta gałka muszkatołowa; 3 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 małe cebula, grubo posiekana; 2 (zima) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 3 szalotki, grubo posiekane; 2 (zima) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych

Przepis na grillowanie: Jerk Chicken na Dzień Kolumba jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników kuchni środkowoamerykańskiej. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 80 kalorii, 1G białka, oraz 6G tłuszczu każdy. Na 59 centów za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 1 fanów. Jeśli masz ząbki czosnku, liście tymianku, sok z limonki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 45%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Grillowanie: Skrzydełka Kurczaka Jerk, Specjalność Dnia Kolumba: Spaghetti i klopsiki, oraz Grillowanie: Kurczak Z Grilla.

Instrukcje

Umieść wszystkie składniki marynaty w blacie robota kuchennego i proces do gładkiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Włożyć ćwiartki z kurczaka do 2 dużych torebek Ziploc i wlać 1/2 marynaty do każdej torebki. Uszczelnić worki, wyciskając jak najwięcej powietrza i przechowywać w lodówce przez noc do 24 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

ćwiartki Z Udka Kurczaka

Potrójne, Przycięte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Wyjąć kurczaka z lodówki i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej podczas rozpalania ognia. Zapal komin 3/4 pełen węgla drzewnego. Gdy węgiel drzewny jest w pełni oświetlony i pokryty szarym popiołem, wylej węgle i ułóż je na jednej stronie rusztu z węglem drzewnym, utrzymując drugą stronę pustą. Szoruj i olejuj ruszt do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Umieścić kawałki kurczaka na gorącej stronie grilla i gotować, aż dobrze rumiane ze wszystkich stron, o 3-5 protokół. Przenieś kurczaka na chłodną stronę grilla i przykryj. Nadal gotować, aż kurczak jest gotowane przez kolejne 20-30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjąć z grilla, pozostawić do ostygnięcia przez 5 minut i podawać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyposażenie

(takie Jak Marie Biscuits)

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pakowany brązowy cukier 2

kurczęta ćwiartowane 4

do 5 świeżej szkockiej czepki lub habanero chiles, łodygami i nasionami 1(może być lub przeglądać)

może dietetyczna śmietanka sodowa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeże liście tymianku 4larges

ząbki czosnku, obrane 2(może być lub przeglądać)

ziele angielskie mielone 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z limonki 1(może być lub przeglądać)

świeżo Starta gałka muszkatołowa 3(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1małe

cebula, grubo posiekana 2(zima)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 3

szalotki, grubo posiekane 2(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych

Polecane wino: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Karaiby w menu? Spróbuj sparować z Gewurztraminer, Pinot Gris i Riesling. Będziesz chciał zdecydować się na wina z odrobiną słodyczy, gdy mamy do czynienia z pikantnymi daniami karaibskimi. Serwuj te wina schłodzone, aby były jeszcze bardziej orzeźwiające. Jednym z win, które można spróbować jest Domaine Weinbach Cuvee Theo Gewurztraminer. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 29 dolarów.