Grillowana kukurydza z pikantnym koreańskim sosem Miso

Name: Grillowana kukurydza z pikantnym koreańskim sosem Miso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 8 kłosy kukurydza, shucked; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki z grubsza posiekane świeże liście kolendry; 2 (zima) gochujang (patrz uwaga powyżej); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sok z 1 cytryny; 2 (zima) 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 2 (zima) biała pasta miso; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno pokrojone szalotki

Grillowana kukurydza z pikantnym koreańskim sosem Miso może być tylko Koreański przepis, którego szukasz. Na 1,12 zł za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 115 kalorii. Udaj się do sklepu i podnieś uszy kukurydza, sok z 1 cytryny, szalotki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 22%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Grillowana kukurydza z pikantnym masłem Miso, Grillowane, Koreańskie steki z pikantnym sosem kolendrowym, oraz Grillowany łosoś z pikantnym koreańskim sosem pieprzowym Chile.

Instrukcje

Zapal jeden komin pełen węgla drzewnego. Gdy cały węgiel jest oświetlony i pokryty szarym popiołem, wylej i ułóż węgle po jednej stronie rusztu z węglem drzewnym. Ustaw ruszt do gotowania na miejscu, przykryj grill i pozwól na rozgrzanie przez 5 minut. Alternatywnie, ustawić połowę palników na grillu gazowym do najwyższego ustawienia ciepła, przykryć i podgrzewać przez 10 minut. Oczyścić i naoliwić ruszt do grillowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Podczas rozgrzewania grill, połączyć miso, gochujang, majonez, sok z cytryny, połowa kolendry, a połowa szalotki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Gochujang

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Miso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Ubijać do uzyskania jednorodności. Odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Umieść kukurydzę bezpośrednio nad gorącą stroną ognia. Jeśli używasz grilla węglowego, nie otwieraj. Jeśli używasz gazu, przykryj, gdy nie obracasz kukurydzy. Gotuj kukurydzę, obracając co minutę, aż będzie dobrze zwęglona ze wszystkich stron, w sumie około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieść kukurydzę do dużej miski. Posmarować sosem za pomocą łyżki lub pędzla.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Przełożyć na półmisek.

Posypać pozostałą kolendrą i szalotki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Składniki

Porcje:

kłosy kukurydza, shucked 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

z grubsza posiekane świeże liście kolendry 2(zima)

gochujang (patrz uwaga powyżej)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sok z 1 cytryny 2(zima)

1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 2(zima)

biała pasta miso 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno pokrojone szalotki

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Koreański świetnie współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest Quintan Essentia Chenin Blanc. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 35 dolarów.