Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na przystawki, więc dać świeże figi Galette spróbować. Jedna porcja zawiera 252 kalorie, 1G białka, oraz 6G tłuszczu. Na 79 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka żółtka jaja, cukier granulowany, cukier i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Z łyżeczką wynik 10%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Fresh Figi Galette, Fresh Cherry Galette, oraz Fresh Apple Galette.
Instrukcje
1
Umieść szklankę wody w miarce i dodaj kostkę lodu; odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kostki Lodu
Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Miarka
2
Połączyć 2 szklanki mąki, 2 łyżki cukru i sól w misce robota kuchennego; pulse do mieszania. Stopniowo dodawać masło, pulsując, aby zmiksować.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło
Mąka Uniwersalna
Cukier
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Robot Kuchenny
Do Szczotkowania I Smażenia
3
Dodaj skrócenie i puls tylko do momentu, gdy masło i skrócenie tworzą drobne okruchy i są równomiernie rozłożone. Przy włączonym silniku spryskaj lodowatą wodę, 1 łyżkę na raz, przez rurę zasilającą, pulsując, aż mieszanina zostanie zwilżona i łatwo się połączy. (Możesz nie potrzebować całej wody.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Skracanie
Masło
Woda
4
Ciasto obrócić na kawałek folii aluminiowej i rękami posypanymi mąką zebrać w kulkę. Spłaszczyć, tworząc kształt tarczy, owinąć w folię i przechowywać w lodówce przez 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia Aluminiowa
5
Gdy będziesz gotowy do pieczenia galette, Rozgrzej piekarnik do 204°. lekko posmaruj dużą blachą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło
Pliki Cookie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do Pieczenia
Piekarnik
6
Połączyć 3 łyżki mąki i pozostałe 2 łyżki cukru w dużej misce; wymieszać, aby wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka Uniwersalna
Cukier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Do Szczotkowania I Smażenia
7
Dodać figi; wrzucić lekko, aby pokryć je mieszaniną mąki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka Uniwersalna
Figi
8
Rozwałkuj schłodzone ciasto na lekko posypanej mąką ściereczce do ciasta, używając wałka do ciasta pokrytego lekko posypaną mąką pończochą, aby uformować okrągłą średnicę około 14 cali. Używając ściereczki do ciasta, ostrożnie odwróć ciasto na arkusz ciastek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pliki Cookie
Rolka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do Pieczenia
Wałek Do Ciasta
9
Łyżka nadzienie figowe na środku ciasta, rozłożenie go do 3 cali od krawędzi. Złożyć brzegi ciasta w nadzieniu i nad nadzieniem, pozostawiając część odsłoniętych owoców w środku. Ciasto lekko posmarować mieszanką jajeczną i lekko posypać cukrem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Owoce
Cukier
Jajko
Figi
10
Piec przez 15 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 177° i piec, aż skorupa będzie złota, a nadzienie będzie gorące i bąbelkowe, 30 do 35 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
11
Umieść arkusz ciastek na drucianym stojaku i pozostaw do ostygnięcia na 20 minut. Następnie przesuń galette z arkusza cookie na stojak z drutu, aby zakończyć chłodzenie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pliki Cookie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do Pieczenia
Stojak Na Druty
12
Jeśli nie użyłeś cukru cukierniczego, posyp lekko przesiany cukier cukierniczy galettą tuż przed podaniem.