Flan mandarynkowo-miodowy z segmentami grejpfruta

Name: Flan mandarynkowo-miodowy z segmentami grejpfruta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 4 larges żółtka jaj; 2 larges Ciasto kruche (Keebler); 2 różowy grejpfrut; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krem do intensywnego bicia; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 1 szczypta Szczypta soli; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier podzielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty niebieskich ziemniaków; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana skórka mandarynki (pokrojona z 3 dużych mandarynek obieraczką do warzyw); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z mandarynek; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Flan mandarynkowo-miodowy z segmentami grejpfruta może być właśnie deserem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 369 kalorii, 6G białka, oraz 17g tłuszczu każdy. Na 1,15 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Udaj się do sklepu i odbierz miód, sok mandarynkowy, mleko skondensowane i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 27%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Chleb żytni z masłem migdałowym i różowymi grapefruitami, Honey Tangerine Smash, oraz Marmolada Miodowo-Mandarynkowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej do 177°. Przynieś 1/2 szklanki cukru i 1/4 szklanki wody, aby zagotować w ciężkim małym rondlu na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści i szczotkując boki patelni mokrą szczotką do ciast. Zwiększyć ciepło i gotować bez mieszania, aż syrop jest głęboki bursztynowy kolor, wirowanie patelni od czasu do czasu, o 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wlać syrop karmelowy do miski tortowej o średnicy 8 cali z bokami o wysokości 1 1/2 cala; szybko obracać patelnię, aby syrop pokrywał dno.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zwykła Woda

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Ubij jajka, żółtka, miód, wanilia i sól w średniej misce, aby wymieszać. Przynieś śmietanę, skondensowane mleko i skórkę mandarynki, aby gotować na wolnym ogniu w średnim rondlu. Powoli ubijać gorącą śmietanę w mieszaninę jajeczną.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Niebieskich Ziemniaków

Mandarynka

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Odmiany Grzybów

(Keebler)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wlać sok z mandarynki. Przecedzić krem na patelnię wyłożoną karmelem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Mandarynek

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

1 Duże Pomarańczowe żelki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść patelnię w metalowej patelni do pieczenia o wymiarach 13x9x2 cali.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Wlać wystarczającą ilość gorącej wody do pieczenia patelni, aby dojść do połowy boków patelni ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Pieczemy flan aż ustawi się w środku, gdy patelnia ciasto jest lekko przesunięty, o 40 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Wyjąć z wody; ostudzić 30 minut. Flan Chill uncovered do bardzo zimnego i jędrnego, co najmniej 6 godzin. (Można dokonać 1 dzień wcześniej. Przykryć; przechowywać schłodzone.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Z każdego grejpfruta wyciąć wszystkie skórki i pestki. Pracując nad średnimi misami, przeciąć między membranami, uwalniając segmenty. Schłodzić, aż będzie gotowy do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Soli I Więcej Do Obramowania Szkła

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pokroić wokół flan na patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść talerz na górze patelni i odwróć, uwalniając flan.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Pokroić w kliny; podawać z grejpfrutem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Soli I Więcej Do Obramowania Szkła

Wyposażenie

Szczotka Do Ciasta

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Składniki

Porcje:

4larges

żółtka jaj 2larges

Ciasto kruche (Keebler)2

różowy grejpfrut 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krem do intensywnego bicia 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1szczypta

Szczypta soli 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cukier podzielony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty niebieskich ziemniaków 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana skórka mandarynki (pokrojona z 3 dużych mandarynek obieraczką do warzyw)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z mandarynek 11 funt cukinii,

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Tempranillo, Albarino, Grenache

Hiszpański działa bardzo dobrze z Tempranillo, Albarino i Grenache. Łącząc wino z daniami kuchni hiszpańskiej, dlaczego nie kierować się zasadą "co rośnie razem idzie razem"? Polecamy albariño do białego wina i garnachan i tempranillo do czerwonego. Jedno wino można spróbować jest Cvne Seleccion de Fincas Tempranillo. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.