Faszerowany Filet Mignon
Nadziewane Filet Mignon wymaga około 34 minuty od początku do końca. Jedna porcja zawiera 830 kalorii, 39g białka, oraz 69g tłuszczu. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 8,7 USD za porcję. 2 osoby zrobiły ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka suszonych pomidorów, liści bazylii, pancetty i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Działa dobrze jako drogi dodatek. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, pierwotne i דל פחמימות,zne dieta. Z łyżką wynik 59%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Nadziewane Filet Mignon Bites, Filet Mignon Nadziewany Krabem, oraz Filet Mignon Nadziewany Krabem.
Instrukcje
Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko nasmaruj ruszty, aby zapobiec przywieraniu.
W robocie kuchennym wymieszaj serek śmietankowy, kozi ser, suszone pomidory, bazylię, sól i pieprz.
Pokrój pieczeń na okrągłe plastry o grubości 1/8 cala. Jeśli są trochę za grube, możesz je trochę wbić między 2 arkusze folii za pomocą płaskiego młotka do mięsa. Dopraw wołowinę solą i pieprzem.
Nałóż około 2 łyżeczek mieszanki serka śmietankowego na środek każdego plasterka wołowiny. Złóż mięso wokół mieszanki serków śmietankowych, aby uformować kulkę, starając się nie zachodzić zbyt mocno na wołowinę w 1 miejscu.
Umieść kulkę szwem do dołu na plasterku pancetty i owiń ją wokół kulki wołowej. Zabezpiecz pancettę na miejscu wykałaczkami nasączonymi wodą.
Grilluj, od czasu do czasu obracając, aż pancetta będzie chrupiąca, około 2 minut z każdej strony.