Dorsz Czarny Duszony Z Ziemniakami Palcowymi I Czosnkiem Confit

Name: Dorsz Czarny Duszony Z Ziemniakami Palcowymi I Czosnkiem Confit
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 16 x czarne oliwki, pestki i grubo posiekane, około 1/3 szklanki, użyłam Kalamaty; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sok z małży, plus więcej w razie potrzeby; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruba sól i świeżo zmielony biały pieprz, do smaku; 4 filety x filety z dorsza Czarne skin-on; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 2 (zima) z grubsza posiekana świeża pietruszka z płaskim liściem; 2 (może być lub przeglądać) posiekany świeży rozmaryn; 3 gałązki pokroić w kliny, 1 ); 8 x cienkie plasterki cytryny; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Oliwa Z Oliwek; 1 ( bakłażany) x średnia cebula, ćwiartowana wzdłuż i pokrojona w poprzek na plastry o grubości 1/4 cala; 454 Orzechy dowolne (posiekane) ziemniaki, np. Ruby crescents, pokrojone w grube na 1/8 cala okrągłe; 20 goździki Pieczony Czosnek; 2 x dojrzałe pomidory, obrane, posiekane i pokrojone w 1/4 cala kostkę

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj duszonego czarnego dorsza z ziemniakami Fingerling & Garlic Confit. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.72 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 452 kalorie, 38g białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz oliwę z oliwek, pieczony czosnek, grubą sól i pieprz oraz kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Cytrynowy Czosnek Fingerling Ziemniaki, Chrupiące Cytrynowo-Czosnkowe Ziemniaki Fingerling, oraz Pieczona pietruszka i czosnek Palcówka ziemniaki dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

x czarne oliwki, pestki i grubo posiekane, około 1/3 szklanki, użyłam Kalamaty 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sok z małży, plus więcej w razie potrzeby 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gruba sól i świeżo zmielony biały pieprz, do smaku 4filety

x filety z dorsza Czarne skin-on 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 2(zima)

z grubsza posiekana świeża pietruszka z płaskim liściem 2(może być lub przeglądać)

posiekany świeży rozmaryn 3gałązki

pokroić w kliny, 1 )8

x cienkie plasterki cytryny 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Oliwa Z Oliwek 1( bakłażany)

x średnia cebula, ćwiartowana wzdłuż i pokrojona w poprzek na plastry o grubości 1/4 cala 454Orzechy dowolne (posiekane)

ziemniaki, np. Ruby crescents, pokrojone w grube na 1/8 cala okrągłe 20goździki

Pieczony Czosnek 2

x dojrzałe pomidory, obrane, posiekane i pokrojone w 1/4 cala kostkę

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod działa bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 11 dolarów.