Domowy Hummus

Domowy Hummus
Przepis domowy Hummus jest gotowy w około 1 godzinę i zdecydowanie jest świetnym wegańskie opcja dla miłośników Środkowo-Wschodniej żywności. Na 1,18 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 648 kalorii, 20g białka, oraz 43g tłuszczu. Ten przepis służy 3. Jeśli masz sody oczyszczonej, tahini, sok z cytryny, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Jak zrobić Ultra gładki Domowy Hummus ... czyli Hummus marzeń), Heavenly Hummus Wrap z hummusem domowej roboty, oraz Domowy Hummus dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Włożyć ciecierzycę do sitka i przeciąć, aby usunąć drobne kamienie; dobrze spłukać.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
2
Przenieś ciecierzycę do dużej miski i dodaj 8 szklanek wody; wymieszaj z sodą oczyszczoną. Odstawić do moczenia w temperaturze pokojowej, co najmniej 12 godzin i do 1 dnia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch FioletowyGroch Fioletowy
1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
3
Ciecierzycę odsączyć i dobrze spłukać.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya
4
Przenieść do dużego garnka i dodać 10 szklanek wody; doprowadzić do wrzenia i gotować 5 minut, następnie zmniejszyć ogień do niskiego i gotować na wolnym ogniu, aż ciecierzyca są bardzo miękkie, odtłuszczanie off piany z powierzchni, o 45 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
5
Rezerwa 1 szklanka wody do gotowania, następnie odsączyć ciecierzycę i spłukać pod zimną wodą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
6
Przełożyć do robota kuchennego i puree, aż będzie gładka. Po uruchomieniu maszyny dodaj tahini, oliwę z oliwek, czosnek, sok z cytryny, kminek, płatki czerwonej papryki, paprykę, 1 łyżeczkę soli i zarezerwowaną wodę do gotowania; puree, aż będzie gładkie i kremowe, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Do Smarowania WkładkiDo Smarowania Wkładki
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
TahiniTahini
Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo PosiekanaSłodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
7
Hummus przełożyć do miski, skropić oliwą z oliwek i posypać papryką.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
3 Szklanki Posiekanego Provolone Lub Mozzarelli Lub Kombinacji 23 Szklanki Posiekanego Provolone Lub Mozzarelli Lub Kombinacji 2
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
8
Podawać z chlebem pita i / lub warzywami. Przechowywać, przykryć i przechowywać w lodówce 3 do 4 dni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Szklanki Margaryny O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Roztopionej1/4 Szklanki Margaryny O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Roztopionej
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
9
Zdjęcia Levi Brown
TrudnośćTwardy
Gotowe W1 h
Porcje3
Ocena Zdrowia57
Magazyn