Dak Bulgogi (Koreański kurczak z grilla)

Name: Dak Bulgogi (Koreański kurczak z grilla)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Pierś z kurczaka (cienko pokrojona); 5 goździki czosnek (starty); 1 inch imbir (tarty); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gochujang; 2 zielona cebula (posiekana); 1 małe cebula (Starta); 1 Gruszka azjatycka (Starta); 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) szklanka mrożonego edamame, rozmrożona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) nasiona sezamu (prażone i kruszone); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych

Dak Bulgogi (Koreański kurczak z grilla) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 282 kalorie, 29g białka, oraz 8G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 2,61 zł / porcja, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z szafy gotowanie ma 558 fanów. Udaj się do sklepu i odebrać pieprz, sos sojowy, czosnek, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć gruszkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasto Gruszkowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni koreańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Bulgogi Jungol (Koreańska Zupa Bulgogi), Dak Bulgogi-Koreański Kurczak z grilla, oraz Bulgogi Koreański BBQ dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wszystko wymieszać w torbie z zamrażalnikiem i marynować przez co najmniej godzinę.

Włożyć piersi z kurczaka do zamrażarki na godzinę lub dwie, aby nieco je usztywnić, a znacznie łatwiej będzie je cienko pokroić.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Startej Słodkiej Cebuli (lub Drobno, Drobno Posiekanej)

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 454Orzechy dowolne (posiekane)

Pierś z kurczaka (cienko pokrojona)5goździki

czosnek (starty)1inch

imbir (tarty)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gochujang 2

zielona cebula (posiekana)1małe

cebula (Starta)1

Gruszka azjatycka (Starta)01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

szklanka mrożonego edamame, rozmrożona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

nasiona sezamu (prażone i kruszone)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.