Czerwony Lucjan z koprem włoskim i czosnkiem
Czerwony Lucjan z koprem włoskim i czosnkiem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 1 i kosztuje 32,7 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 2644 kalorii, 378g białka, oraz 97 g tłuszczu. Mieszanka wina, kopru włoskiego, szalotki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 8 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Ogólnie ten przepis zarabia awesome spoonacular wynik 88%. Spróbuj Czerwony Lucjan, krewetki i arbuz Ceviche, Lucjan Czerwony Z Koprem Włoskim, oraz Koper włoski w pergaminie dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F (150 stopni C). Spray 9x13 cala naczynia do pieczenia z gotowania sprayu.
Rozgrzać 4 łyżki oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu. Wymieszać 3 ząbki mielonego czosnku, kopru włoskiego i mielonej szalotki. Gotuj i mieszaj, aż koper włoski zacznie mięknąć, około 5 minut.
Przełożyć warzywa do miski i wymieszać z posiekaną natką pietruszki. Rezerwa oleju jadalnego.
Całość przyprawiamy solą i pieprzem do smaku, a następnie zalewamy Lucjana mieszanką kopru włoskiego. Użyj sznurka kuchennego, aby związać Lucjan w trzech miejscach.
Włożyć Lucjana do przygotowanego naczynia do pieczenia, skropić białym winem, sokiem z cytryny i olejem.
Posypać 3 łyżkami czosnku.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż ryba nie będzie już półprzezroczysta, i łatwo płatki widelcem, około 20 minut.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.
Św. Michał-Eppan Anger Pinot Grigio
W zależności od gleby i mikroklimatu, Pinot gris waha się od prostego codziennego wina aż do absolutnych górnych narośli. Ciepłe, nasłonecznione winnice w miejscach gniewu, z gliniastymi, wapiennymi glebami żwirowymi, są podręcznikowym przykładem. Gniew Alto Adige Pinot Grigio ma szlachetną strukturę, ładną równowagę i drobną kwasowość-dzięki czemu picie jest absolutną przyjemnością. Mocna Biel dobrze komponuje się z rybą i zupą rybną, pierś perliczki lub filet cielęcy.