Czerwone aksamitne babeczki z puszystym lukrem bezowym

Name: Czerwone aksamitne babeczki z puszystym lukrem bezowym
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 12
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 krople czysty ekstrakt z migdałów; 1 1 funt cukinii, O cukrze cukierniczym; 0 (może być lub przeglądać) krem tatarski; 5 larges Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 2 larges jaja w temperaturze pokojowej; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 2 (może być lub przeglądać) czerwona pasta żelowa barwnik spożywczy (patrz notatka Cooka); 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Czerwone, różowe i białe miniaturowe nonpareils, do posypywania; 0 (może być lub przeglądać) sól drobna; 1 szczypta Szczypta drobnej soli; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki śmietana w temperaturze pokojowej; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1 kij) niesolone masło, w temperaturze pokojowej; 3 (zima) niesłodzone kakao w proszku; 1 1 funt cukinii, ekstrakt z czystej wanilii; 1 1 funt cukinii, ocet biały

Czerwone aksamitne babeczki z puszystym lukrem bezowym mogą być właśnie deserem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 327 kalorii, 4G białka, oraz 11g tłuszczu. Ten przepis służy 12 i kosztuje 96 centów za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 55 minut. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Jeśli masz żelową pastę do farbowania żywności, kakao w proszku, krem i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 7 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 15%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Czerwone Aksamitne Babeczki Z Kremowym Lukrem Waniliowym, Czerwone aksamitne babeczki z lukrem serowym Mascarpone, oraz Słodkie Lekkie Babeczki Angel Food Z Lukrem Bezowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Ułóż puszkę muffin różowymi lub białymi wkładkami do babeczek

Składniki, których będziesz potrzebować

Sznurek Do Butów Lukrecja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

Gotowanie Polenty

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

W średniej misce przesiać mąkę, proszek kakaowy i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

W misce stojącego miksera wyposażonego w przystawkę do łopatek, ubij masło i cukier na dużej prędkości, aż będą lekkie i puszyste, około 5 minut. Od czasu do czasu wyłącz mikser i zeskrobuj boki miski gumową szpatułką. Zmniejszyć prędkość do niskiej, dodać jajka, 1 na raz, i mieszać aż włączone po każdym dodaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać barwnik spożywczy i wanilię i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rożek Cukru Lodowego

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

Z mikserem na niskim poziomie, na przemian dodawać mieszankę mąki i śmietanę w 3 dodatkach, zaczynając i kończąc na mące, czekając, aż każdy dodatek zostanie dobrze włączony przed dodaniem następnego. W małej misce, połączyć ocet i soda, a po zatrzymaniu gazowania, dodać do ciasta i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Podziel ciasto równomiernie w puszce, wypełniając każdą wkładkę o 3/4 pełne.

Piec, aż babeczki są ustawione i wiosna z powrotem po dotknięciu, 20 do 25 minut. Schłodzić na patelni przez 10 minut, a następnie wyjąć do stojaka z drutu, aby całkowicie ostygnąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sznurek Do Butów Lukrecja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

W przypadku lukru bezowego: przynieś kilka centymetrów wody do delikatnego gotowania na wolnym ogniu w rondlu wystarczająco dużym, aby pomieścić stojącą miskę miksera nad wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Ubij białka, cukier, śmietanę z kamienia nazębnego i sól razem w misce, aż się połączą. Ustaw miskę nad gotującą się wodą i stale ubijaj, aż cukier całkowicie się rozpuści i mieszanina będzie gładka i gorąca w dotyku, od 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Tatarski

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Przenieść do miksera stojącego wyposażonego w mocowanie trzepaczki i ubijać ze średnią prędkością, aż beza ostygnie i utrzyma miękki szczyt, 4 do 5 minut. Z prędkością na niskim, dodać ekstrakty wanilii i migdałów; zwiększyć prędkość do średniej i kontynuować ubijanie, aż mieszanina będzie błyszcząca i posiada sztywny szczyt, 1 do 2 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

( 23)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Do dekoracji: za pomocą łyżki lub szpatułki przesuniętej, rozprowadzić około 1/2 szklanki bezy na każdej babeczce i posypać nonpareils. Babeczki najlepiej serwować w dniu, w którym zostały wykonane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nonpareils

Sznurek Do Butów Lukrecja

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka Offsetowa

Uwaga Cooka: jeśli nie możesz znaleźć żelowego barwnika spożywczego, dodaj krople płynnego barwnika spożywczego, aż do uzyskania pożądanego odcienia czerwieni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rożek Cukru Lodowego