Crostini Śródziemnomorskie

Name: Crostini Śródziemnomorskie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 12 plastry (1/3 cala grubości) bagietka, tosty; 439 Orzechy dowolne (posiekane) puszka ciecierzycy, odsączona i opłukana; 2 (zima) seler drobno pokrojony w kostkę, Plus liście selera do dekoracji; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruba sól i świeżo zmielony pieprz; 1 małe ząbek czosnku, mielony; 8 larges oliwki zielone bez pestek, pokrojone w 1/8-calowe plastry; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeżo wyciśnięty sok z cytryny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Przepis Mediterranean Crostini może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w około 30 minut. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 490 kalorii, 14g białka, oraz 20 g tłuszczu każdy. Na 1,34 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegańskie dieta. 8 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Jeśli masz pod ręką oliwki, oliwę z oliwek, seler i kilka innych składników, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Crostini Śródziemnomorskie, Tuńczyk Śródziemnomorski Hummus Crostini + Kosz Gratis, oraz Crostini di fegatini (toskańskie Crostini z wątróbki drobiowej) dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

12plastry

(1/3 cala grubości) bagietka, tosty 439Orzechy dowolne (posiekane)

puszka ciecierzycy, odsączona i opłukana 2(zima)

seler drobno pokrojony w kostkę, Plus liście selera do dekoracji 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gruba sól i świeżo zmielony pieprz 1małe

ząbek czosnku, mielony 8larges

oliwki zielone bez pestek, pokrojone w 1/8-calowe plastry 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeżo wyciśnięty sok z cytryny 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski w menu? Spróbuj sparować z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Spalletti Chianti rezerwowy Poggio Reale z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.