Ciasto Z Indykiem Cajun

Cajun Turcja Pot Pie jest przepis Cajun, który służy 6. Na 1,71 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To danie główne ma 628 kalorii, 25g białka, oraz 39g tłuszczu na porcję. 605 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 55 minut. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Udaj się do sklepu i odbierz olej z orzeszków ziemnych, żółtko jaja, paprykę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Podobne przepisy to Cajun Chicken Pot Pie, Curry Indyk Pot Pie Z Domowej Roboty Ciasto Maślane, oraz Ciasto Z Indykiem.

Instrukcje

Zrobić ciasto ciasto crust: Pulse mąkę i sól razem w robocie kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Na Ciasto

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Dodaj schłodzone kostki masła do malaksera i pulsuj 5 razy. Ciasto powinno przypominać grubą mąkę kukurydzianą, z kawałkami masła wielkości grochu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Pokrojona W Cienkie Plasterki świeża Bazylia

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Powoli dodawać schłodzoną wodę (upewnij się, że nie ma małych kostek lodu), po prostu łyżkę na raz, pulsując raz po każdym dodaniu, aż ciasto po prostu skleja się, gdy naciśniesz trochę między palcami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Opróżnij Robot kuchenny, umieszczając mieszaninę ciasta na czystej powierzchni. Użyj pięty dłoni, aby zmiksować mieszaninę ciasta na powierzchnię stołu kilka razy. Działanie to pomoże spłaszczyć i rozprowadzić masło między warstwami mąki, tak aby powstałe ciasto było łuszczące się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Po zrobieniu tego kilka (5 lub

razy, użyj rąk, aby uformować ciasto na dysk.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Posyp dysk odrobiną mąki, zawiń w folię i pozostaw do schłodzenia przez godzinę lub do 2 dni, zanim rozwinie się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Podsmażona cebula, seler, zielony pieprz, jalapeño:

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Posiekanej Zielonej Papryki, Opcjonalnie

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Rozgrzać olej na średnim ogniu i podsmażyć cebulę, seler, zielony pieprz i jalapeño, często mieszając, aż będą miękkie, o 6-8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Posiekanej Zielonej Papryki, Opcjonalnie

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodać czosnek, mięso z indyka, przyprawy Cajun, i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

Soki Z Patelni Do Pieczenia Indyka

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

(duża Tuba)

Dobrze wymieszać i gotować jeszcze 1 minutę, mieszając raz lub dwa razy.

Zakończ napełnianie: zagotuj bulion i piwo w małym garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Posypać mąkę na indyka i warzywa i dobrze wymieszać. Gotować przez 4-5 minut, często mieszając i upewniając się, że na dnie patelni nie spala się mąka.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Powoli wlać gorącą mieszaninę bulion-piwo, mieszając. Na początku będzie chwytać, a następnie, gdy wlej więcej bulionu i wymieszaj, utworzy jedwabisty SOS dla indyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

Dodać pomidory i gotować, aż mieszanina zgęstnieje, o 3-5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Nadzienie wlać do 2-litrowej zapiekanki lub, jeśli chcesz, do pojedynczych ramekin.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Rozwałkować ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni do nieco mniej niż ćwierć cala grubości. Jeśli używasz zapiekanki, zwinąć w arkusz nieco większy niż danie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Drażetki Z Białą Perłą

Jeśli używasz ramekinów (użyj 10 uncji ramekinów), pokrój ciasto na 6 rund, które są nieco większe niż obwód ramekinów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Połóż ciasto na nadzieniu. Złóż nadmiar ciasta pod siebie i użyj palców widelca, aby docisnąć ciasto do krawędzi ramekinów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Wytnij 1-calowy otwór w każdym pojedynczym cieście lub kilka, jeśli robisz zapiekankę.

W małej misce wymieszać żółtko i śmietanę do umycia jajek. Użyj pędzla do ciasta, aby pomalować jajko na skórce. Pomoże to ładnie brązowieć skórkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Odmiany Grzybów

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Piec w temperaturze 400 ° F przez 25 minut, lub aż ciasto będzie złote i nadzienie będzie bulgotać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Ostudzić przez co najmniej 5 minut przed podaniem.

Wyposażenie

(takie Jak Marie Biscuits)

Takie Jak Sery Do Tacos

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Szczotka Do Ciasta

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

5(zima)

olej z orzeszków ziemnych lub masło niesolone 3

łodygi selera naciowego, posiekane 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana żółta lub biała cebula 1Duże

zielony pieprz, posiekany 1

papryka jalapeno, posiekana 4

ząbki czosnku, mielone 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojone w kostkę, gotowane mięso z indyka 2(zima)

Przyprawa Cajun 1WES E Sztuka języka angielskiego

Sól 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 5916 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

indyk lub kurczak 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ciemne piwo (brown ale lub Guinness)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pomidory pokrojone w kostkę 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1 1/2 patyczka) schłodzone niesolone masło pokrojone w kostkę 3(zima)

schłodzona woda z lodem 1

odmiany grzybów 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeże wiśnie Rainier, wypestkowane i przekrojone na połówki

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun świetnie komponuje się z Albarino, winem różowym i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Możesz spróbować Terras Gaudan O Rosal Albarino Blend. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 23 dolarów za butelkę.