Chipotle Beef Tostadas

Name: Chipotle Beef Tostadas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 425 Orzechy dowolne (posiekane) fasola pinto, osuszona; 283 Orzechy dowolne (posiekane) Pomidory pokrojone w kostkę po meksykańsku z zielonymi chiles; 1 1 funt cukinii, chipotle chile proszek; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki coleslaw mix lub rozdrobniona kapusta; 454 Orzechy dowolne (posiekane) mielony chuck wołowy; 1 Sok z limonki, plus kliny z limonki do serwowania; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony pieprz; 113 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar (o; 8 tostadas (płaskie chrupiące tortille) lub muszle taco; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 1 Duże cebula biała, mielona; 1 ( bakłażany) cukinia lub żółty squash, pokrojone w kostkę

Chipotle wołowina Tostadas może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje 2,27 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 718 kalorii, 36g białka, oraz 45 g tłuszczu. Niewiele osób zrobiło ten przepis, a 5 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Mieszanka mielonej wołowiny chuck, sól koszerna, chipotle chile w proszku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Chipotle Shrimp Tostadas, Chipotle Chicken Tostadas, oraz Chipotle Fish Tostadas.

Instrukcje

Rozgrzać olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać mieloną wołowinę, połowa mielonej cebuli, 1 łyżeczka soli i chipotle chile proszku; gotować, mieszając i rozbijając mięso z drewnianą łyżką, aż mięso jest rumiane i cebula jest miękka, o 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Pieprzowy

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Dodać pomidory, fasola i cukinia i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cukinia jest po prostu miękkie, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

W międzyczasie, wrzucić mieszankę coleslaw, sok z limonki, i sól i pieprz do smaku w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Szybki Makaron Z Mieszanką Sosu śmietanowo-szczypiorkowego

1 Truskawka Bez łuski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podziel tostadas między talerze i łyżka mieszaniny wołowiny na górze. Top z serem, slaw i pozostałą mieloną cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tostadas

Sos żurawinowy, Do Podania

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Podawać z limonkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

Zdjęcia Antonis Achilleos

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

425Orzechy dowolne (posiekane)

fasola pinto, osuszona 283Orzechy dowolne (posiekane)

Pomidory pokrojone w kostkę po meksykańsku z zielonymi chiles 11 funt cukinii,

chipotle chile proszek 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

coleslaw mix lub rozdrobniona kapusta 454Orzechy dowolne (posiekane)

mielony chuck wołowy 1

Sok z limonki, plus kliny z limonki do serwowania 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony pieprz 113Orzechy dowolne (posiekane)

1/2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar (o 8

tostadas (płaskie chrupiące tortille) lub muszle taco 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1Duże

cebula biała, mielona 1( bakłażany)

cukinia lub żółty squash, pokrojone w kostkę

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 30 dolarów za butelkę.