Chili żubrowe z ciecierzycą i Żołędzią

Name: Chili żubrowe z ciecierzycą i Żołędzią
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/2 cala) cubed peeled acorn squash; 2 suszone ancho chiles; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niesolona wołowina (np. Swanson); 340 Orzechy dowolne (posiekane) ciemne piwo Meksykańskie; 1 (może być lub przeglądać) pieprz czarny, podzielony; 794 Orzechy dowolne (posiekane) gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia; 411 Orzechy dowolne (posiekane) ciecierzyca niesolona, opłukana i osuszona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 227 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet świeże pieczarki cremini; 1 (może być lub przeglądać) nasiona kminku, tosty; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża natka pietruszki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos pieprzowo-cytrynowy; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana zielona papryka; 1 1 funt cukinii, kolendra mielona; 680 Orzechy dowolne (posiekane) 90% chudego żubra lub polędwicy mielonej; 1 1 funt cukinii, sól koszerna, podzielona; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki śmietana o obniżonej zawartości tłuszczu; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 2 (może być lub przeglądać) suszone oregano; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pasta pomidorowa niesolona

Żubr Chili z ciecierzycą i dynią Żołędziową jest bezglutenowe danie główne. Jedna porcja zawiera 417 kalorii, 27g białka, oraz 17g tłuszczu. Na $3.05 za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Mieszanka czosnku, pomidory w puszkach, bulion wołowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Jest idealny do Super Bowl. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Boczek Bison Butternut Squash Chili (Triple B Chili), Dynia z żołędzi faszerowana z pieczarkami i ciecierzycą, oraz Acorn Squash and Chicken Chili dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz chiles i czas w kuchence mikrofalowej bezpieczne miski; kuchenka mikrofalowa w wysokiej 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Stado

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikrofalówka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odstawić na 10 minut.

Usunąć łodygi.

Połącz mieszaninę chile i grzyby w blenderze; proces do gładkiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Papryka Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Podgrzać holenderski piekarnik na dużym ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Patelnia

Dodać Żubr, 1/2 łyżeczka soli, i 1/2 łyżeczka czarnego pieprzu; gotować 6 minut lub aż rumiane, mieszając do kruszonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

żubry

Sól

Wyjmij żubra z patelni. Zredukuj ciepło do średniej-wysokiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

żubry

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę i paprykę na patelnię; smażyć 5 protokół. Mieszać w czosnku; podsmażyć 1 minutę. Wymieszać z koncentratem pomidorowym; gotować 2 minuty, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Papryka

Czosnek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj chili w proszku, oregano, kolendra, i kminek; smażyć 30 sekund. Zaprowadź bizona do pan. Wymieszać z piwem; gotować 3 minuty lub aż płyn zmniejszy się o połowę. Wymieszać mieszaninę grzybów i pomidorów; doprowadzić do duszenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 25 minut. Wymieszać w squash i ciecierzycy; gotować na wolnym ogniu 45 minut. Wymieszać 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu. Top z kwaśną śmietaną i pietruszką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Chili W Proszku

Kwaśna śmietana

Ciecierzyca

Kolendra

Grzyby

Pomidor

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Pietruszka-nać

Nóż Do Obierania

żubry

Kminek

Piwo

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyposażenie

Mikrofalówka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Piec Holenderski

Patelnia

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1/2 cala) cubed peeled acorn squash 2

suszone ancho chiles 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niesolona wołowina (np. Swanson)340Orzechy dowolne (posiekane)

ciemne piwo Meksykańskie 1(może być lub przeglądać)

pieprz czarny, podzielony 794Orzechy dowolne (posiekane)

gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia 411Orzechy dowolne (posiekane)

ciecierzyca niesolona, opłukana i osuszona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 227Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet świeże pieczarki cremini 1(może być lub przeglądać)

nasiona kminku, tosty 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża natka pietruszki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos pieprzowo-cytrynowy 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona papryka 11 funt cukinii,

kolendra mielona 680Orzechy dowolne (posiekane)

90% chudego żubra lub polędwicy mielonej 11 funt cukinii,

sól koszerna, podzielona 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

śmietana o obniżonej zawartości tłuszczu 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 2(może być lub przeglądać)

suszone oregano 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pasta pomidorowa niesolona

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili działa bardzo dobrze z Cavą, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Totus Tuus Cava. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 18 dolarów za butelkę.