Chile Verde

Chile Verde może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 382 kalorie, 27g białka, oraz 25 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.99 za porcję. 1778 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz paprykę, oliwę z oliwek, jalapenos i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Z łyżeczką wynik 98%, to danie jest doskonałe. Spróbuj Wieprzowina Chile Verde z czerwoną salsą Chile, Tamales De Pollo Con Chile Verde - Tamales Zielony Chile, oraz Chile Verde dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 5916 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 t pieprzu białego w proszku 1bunch

liście kolendry, oczyszczone i posiekane 5

ząbki czosnku, nie obrane 1szczypta

Szczypta zmielonych goździków 2

jalapenos, nasiona i żeberka usunięte, posiekane 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek 2(zima)

posiekane świeże oregano lub 1 łyżka suszonego oregano 2

Anaheim lub Poblano chiles (opcjonalnie)2kilogramy

łopatka wieprzowa (zwana również tyłkiem wieprzowym), przycięta z nadmiaru tłuszczu i pokrojona w kostkę o grubości od 1 do 2 cali 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 680Orzechy dowolne (posiekane)

tomatillos 2

cebula żółta, posiekana

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili działa bardzo dobrze z Cavą, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Bodegas Naveran Brut Cava. Recenzenci bardzo to lubią z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 12 dolarów za butelkę.