Chicken Piccata

Name: Chicken Piccata
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bez kości, bez skóry połówki piersi kurczaka (łącznie 1 1/2 funta) lub 4-8 kotletów z kurczaka; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 1 szczypta Szczypta mielonego czarnego pieprzu; 3 (zima) starty parmezan; 4 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 4 (zima) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka lub wytrawne białe wino (np. Sauvignon Blanc); 2 (zima) 1 szalotka, starta lub posiekana; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kapary solone; 2 (zima) świeża posiekana natka pietruszki

Piccatan z kurczakiem to danie główne, które serwuje 4. Na 1,54 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 376 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Udaj się do sklepu i odbierz połówki piersi kurczaka, pietruszkę, parmezan i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 3306 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 0%. Ten wynik jest bardzo zły (ale nadal można go naprawić). Spróbuj Chicken Piccata, Chicken Piccata, oraz Chicken Piccata dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotować kotlety z kurczaka, ubić je cienko: aby zrobić kotlety z kurczaka, pokroić połówki piersi kurczaka poziomo, masłem je otworzyć. Jeśli kawałki piersi, z którymi pracujesz, są duże, możesz je pociąć na dwie części.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlet Z Kurczaka

Jeśli kawałki są nadal grube po trzepaniu masłem, umieść je między dwoma kawałkami folii i tłucz je młotkiem do mięsa na grubość 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Kotlety w sezonowanej mące z parmezanem:

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Mrożonych Warzyw Gulaszowych, Rozmrożonych

Sos Pomidorowy Hunt's®

Wymieszać mąkę, sól, pieprz i starty parmezan. Kawałki kurczaka opłukać w wodzie. Pogłębiać je dokładnie w mieszaninie mąki, aż do dobrze pokrytej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Sos Pomidorowy Hunt's®

8 (U-12) Krewetek

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

Rozgrzać oliwę z oliwek i 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj połowę kawałków kurczaka, nie tłocz patelni. Brązowy dobrze z każdej strony, około 3 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjąć kurczaka z patelni i rezerwy na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Gotować inne piersi w ten sam sposób, zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieścić piersi na stojaku na patelni i ogrzać w piekarniku 225°f podczas przygotowywania sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Dodać bulion lub wino, sok z cytryny, kapary, zmniejszyć o połowę, wymieszać z masłem:

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj wywar z kurczaka lub białe wino, sok z cytryny i kapary na patelnię. Użyj szpatułki, aby zeskrobać rumiane kawałki. Zmniejszyć sos o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 T Pieprzu Białego W Proszku

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Ubijamy pozostałe 2 łyżki masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Na talerzu kurczaka i podawać z sosem wylanym na kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Wyposażenie

Takie Jak Sery Do Tacos

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

bez kości, bez skóry połówki piersi kurczaka (łącznie 1 1/2 funta) lub 4-8 kotletów z kurczaka 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka 0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)1szczypta

Szczypta mielonego czarnego pieprzu 3(zima)

starty parmezan 4(zima)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)4(zima)

Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka lub wytrawne białe wino (np. Sauvignon Blanc)2(zima)

1 szalotka, starta lub posiekana 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kapary solone 2(zima)

świeża posiekana natka pietruszki

Polecane wino: Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to moje najlepsze propozycje do kurczaka Piccata. Zarówno Grüner Veltliner, jak i Sauvignon Blanc mają cytrusowe i ziołowe smaki, które uzupełniają cytrynę i pietruszkę kurczaka piccata. Domaine De La Pauline Sancerre z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.