Domaine de La Pauline Sancerre

Delikatność i kuszący bukiet, ten Sancerre wydaje się blady złoty kolor z góry cytrusów i owoców tropikalnych aromatów w połączeniu z mineralnością i wskazówki na nosie. Podniebienie jest pełne, świeże i delikatne z marakują i pikantną cytryną, nieco kredowe z żywą kwasowością, wykończenie jest długie z nutami kamienistego minerality.It może być popijany jako aperitif. Doskonale nadaje się do dań z owoców morza i ryb. Sałatki mieszane są również idealne, szczególnie jeśli sałatka zawiera owoce cytrusowe lub kozi ser lub kurczaka.