Burritos wołowo-ziemniaczane

Name: Burritos wołowo-ziemniaczane
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 Duże pieczenie ziemniaków; 397 Orzechy dowolne (posiekane) puszka posiekanych pomidorów z sokiem; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól gruboziarnista; 4 10-calowy tortille mączne (10-calowe); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeża kolendra (opcjonalnie); 340 Orzechy dowolne (posiekane) 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni; 2 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 1 głowy sałata lodowa rozdrobniona; 1 Jalapeno chile, drobno posiekane; 1 wapno, plus kliny do dekoracji; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty Monterey Jack; 1 cebula posiekana; 2 (może być lub przeglądać) Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 2 (zima) olej roślinny, taki jak krokosz barwierski

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj Burritos z wołowiną i ziemniakami. Na $1.97 za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 647 kalorii, 26g białka, oraz 34g tłuszczu każdy. Ten przepis od Marthy Stewart ma 28 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Mieszanka mąki tortille, wapno, gruba sól, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć limonkę, możesz podążać tym daniem głównym z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Serowe Burritos Wołowe, Chipotle Wołowe Burritos, oraz Enchilada Wołowa-Burritos dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1Duże

pieczenie ziemniaków 397Orzechy dowolne (posiekane)

puszka posiekanych pomidorów z sokiem 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól gruboziarnista 410-calowy

tortille mączne (10-calowe)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeża kolendra (opcjonalnie)340Orzechy dowolne (posiekane)

1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni 2(może być lub przeglądać)

kminek mielony 1głowy

sałata lodowa rozdrobniona 1

Jalapeno chile, drobno posiekane 1

wapno, plus kliny do dekoracji 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tarty Monterey Jack 1

cebula posiekana 2(może być lub przeglądać)

Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 2(zima)

olej roślinny, taki jak krokosz barwierski

Polecane wino: Pinot Noir, Sparkling Rose, Riesling

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Sparkling rosé i Riesling. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować WindRacer Russian River Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 60 dolarów za butelkę.