Burgery Z Desek Cedrowych

Jeśli chcesz dodać więcej Amerykański przepisy do twojego pudełka z przepisami, hamburgery z desek cedrowych mogą być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 7,55 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 1266 kalorii, 52g białka, oraz 70g tłuszczu. 441 osób próbowało i polubiło ten przepis. Sprawdza się jako drogie danie główne. Mieszanka grzybów shiitake, dojrzałego cheddaru, nietraktowanych desek cedrowych i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 3 godziny i 35 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 92%. Ten wynik jest super. Spróbuj Łosoś Cedrowy, Łosoś Cedrowy, oraz Krewetki cedrowe dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

W przypadku grillowanych grzybów i cebuli: przygotuj grill węglowy na bezpośrednie i pośrednie ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Pieczarki portobello, grzyby shiitake i cebulę posmarować olejem z obu stron i doprawić solą i pieprzem. Grilluj na bezpośrednim ogniu z obu stron, aż lekko zwęglą się i po prostu ugotują, 4 do 5 minut z każdej strony. Rezerwuj na hamburgery.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Portobello

Grzyby Shiitake

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Zdejmij deski z wody i umieść je na bezpośrednim ogniu na około 2 minuty z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Zdejmij deski z grilla i posmaruj górną stronę olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Podziel mięso na 4 równe porcje (po około 6 uncji). Z każdej porcji uformuj luźno burgera o grubości 3/4 cala i kciukiem zrób Głębokie zagłębienie pośrodku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Posmaruj olejem rzepakowym i posyp solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)

Połóż hamburgery na grillu na bezpośrednim ogniu i gotuj, aż ładnie się zwęglą, około 3 minut. Odwróć i gotuj, aż druga strona zostanie zwęglona, około 3 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Umieść 2 hamburgery na każdej desce cedrowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Deska Cedrowa

Połóż deski na pośrednim ogniu, posmaruj każdego burgera 1 łyżką sosu barbecue z czerwonego wina i posyp każdy 2 plasterkami sera. Przykryj grill, aby stopić ser i zakończyć gotowanie, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielone Zielone Chilli Z Puszki** (3 łyżeczki Zielonej Salsy

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

Sos żurawinowy, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Połóż hamburgery na dolnych bułkach i posyp każdą z sosem barbecue, czapkami grzybowymi, grillowaną cebulą i górną bułką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielone Zielone Chilli Z Puszki** (3 łyżeczki Zielonej Salsy

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Drażetki Z Białą Perłą

Podawaj natychmiast.

Połącz ketchup, 1 szklankę wody, proszek ancho chile, miód, melasę, cukier, musztardę, paprykę, ocet, sos Worcestershire, chile de arbol i chipotle chile w średnim rondlu na średnim ogniu. Doprowadź do wrzenia i gotuj, aż zgęstnieje, około 30 minut, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

Sos Pomidorowy Hunt's® – Bez Dodatku Soli

Ziemniaki, Obrane I Pokrojone W 1/4-calową Kostkę

Olej Pieprzowy

3/4 łyżeczki Melasy

Płatki Crispix, Rozdrobnione

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

W międzyczasie zagotuj wino w małym rondelku na średnim ogniu. Dusić, aż zmniejszy się do 1 szklanki, około 20 minut. Wymieszaj zredukowane wino z sosem. Dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Wlać do miski i pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. (Sos będzie przechowywany przez 1 tydzień w lodówce przechowywanej w szczelnie zamkniętym pojemniku.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

2(zima)

drobno posiekane chili poblano z nasionami 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej rzepakowy 0(może być lub przeglądać)

chile de arbol lub proszek cayenne 2

nieobrobione deski cedrowe, każda o wymiarach około 5 na 12 cali, namoczone w wodzie do przykrycia przez co najmniej 2 godziny (dostępne w sklepach z narzędziami)8plastry

dobrej jakości postarzany Biały Cheddar 1

chipotle z puszki chile w adobo, posiekane 2(zima)

(Wielka Brytania używa porzeczek)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

czubata łyżka musztardy Dijon 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne czerwone wino, takie jak pinot noir 680Orzechy dowolne (posiekane)

uchwyt uziemiający (80 procent chudego)4

bułeczki hamburgerowe, podzielone i lekko opiekane na grillu 2(zima)

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Płatki Crispix, rozdrobnione 2(zima)

3/4 łyżeczki melasy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula 4

grzyby portobello, łodygi usunięte 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 4

grzyby shiitake, łodygi usunięte 2

Cebula Walla Walla, obrana i pokrojona w plastry 1/4 cala 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger można łączyć z Merlot, Malbec i Zinfandel. Merlot doskonale sprawdzi się w klasycznym burgerze ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Wino Merlot Miranda Lambert County Road z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.

Restauracje W Pobliżu Miranda Lambert County Road Merlot Wine

Nasz najbardziej wytrzymały duch jest pełen owocowego smaku i mocnego koloru, a jednocześnie gładki w konsystencji i dostawie. Dzięki dojrzałej esencji jagodowej aromat utrzymuje się tak długo, jak wybuchowe wykończenie. Ten suchy aksamitny Merlot jest wyposażony w odpowiednią równowagę Mocy i finezji, dzięki czemu jest doskonałym towarzyszem steków i makaronów z pełnym czerwonym sosem i gorzką czekoladą.