Big Ray ' s Greek Grillowany Sum

Name: Big Ray ' s Greek Grillowany Sum
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 1 kilogramy filety Sum; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) suszona mięta; 113 Orzechy dowolne (posiekane) pokruszony ser feta; 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Przyprawa grecka, czyli do smaku; 6 wyraźny aromat masła

Grillowany Sum Big Ray ' a wymaga ok. 35 minut od początku do końca. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.97 za porcję. Jedna porcja zawiera 310 kalorii, 40g białka, oraz 15 g tłuszczu. Jest idealny do 4 Lipca. Mieszanka filetów Sum, Greckie przyprawy, ser feta i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Sprawdza się jako danie główne. Jest to dość drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 79%. Spróbuj Grillowany Sum Grecki, Łatwe grillowane kury kornwalijskie i cukinia z grecką marynatą, Tzatziki i sałatką grecką, oraz Grecka sałatka z awokado i grillowanym kurczakiem z greckim sosem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko nasmaruj ruszt.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Doprawić obie strony każdego fileta z suma grecką przyprawą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Grecka

Filety Z Suma

Posypać serem feta i miętą po jednej stronie każdego fileta; skropić oliwą z oliwek na ser i miętę. Zaczynając od Węższego końca, zwinąć rybę szczelnie wokół nadzienia i zabezpieczyć wykałaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Feta

Oliwa Z Oliwek

Ser

Ryby

Mięta

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wykałaczki

Gotuj na rozgrzanym grillu, aż ryba będzie łatwo płatkować widelcem, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

Wykałaczki

Składniki

Porcje:

1kilogramy

filety Sum 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

suszona mięta 113Orzechy dowolne (posiekane)

pokruszony ser feta 2(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Przyprawa grecka, czyli do smaku 6

wyraźny aromat masła

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje dla sumów. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Alzacja Willm Pinot Gris Reserve z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.