Bakłażan Zielone Curry

Name: Bakłażan Zielone Curry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 dla każdego. Olej roślinny; 2 Bakłażany Japońskie pokrojone na kawałki; 1 czerwona papryka, posiekana, pokrojona w patyczki; 1 -2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1/3 papai (hawajskiej), pokrojonej w drobną kostkę; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Zielona pasta curry; 1 -2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę; 3 makrut lime (kaffir lime) leaves; 1 łodygę trawy cytrynowej, pokrojoną na trzy kawałki i posiniaczoną; 1 1 łyżka suszonego oregano sos rybny; 1 1 łyżka suszonego oregano pakiet Milk Duds; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Tajska bazylia lub słodkie liście bazylii; 1 Tajskie chili, w zależności od preferencji ciepła

Przepis bakłażan zielone Curry mogą być wykonane w około 30 minut. Jedna porcja zawiera 369 kalorii, 7G białka, oraz 29g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.55 za porcję. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. 640 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Mieszanka brązowego cukru, Tajskie chili, liście bazylii i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 0%. Ta partytura jest do poprawy. Podobne przepisy to Zielone Curry z kurczakiem i bakłażanem, Wieprzowina i bakłażan z zielonym Curry, oraz Pikantne curry z bakłażanem i zieloną fasolą.

Instrukcje

Umieść łyżkę oleju roślinnego w woku lub głębokiej patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Dodaj bakłażana i smażyć, aż skóra staje się lekko brązowy i pęcherze, a wnętrze bakłażana zaczynają mięknąć i uzyskać lekki sear, o 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Bakłażan wchłonie olej, jeśli niektóre kawałki bakłażana nie dostaną żadnych, dodaj trochę więcej oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Zdjąć z ognia i odstawić do miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Podgrzać pastę curry, dodać połowę mleka kokosowego:

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Pasta Curry

Umieść kolejną łyżkę oleju roślinnego w ogniu woka na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Dodaj pastę curry-uważaj, ponieważ spowoduje to plucie oleju - i smażyć na średnim ogniu, aż pachnący, o 20 do 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Curry

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodać połowę mleka kokosowego i wymieszać, gotować na wolnym ogniu przez 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Dodaj trawę cytrynową, liście limonki makrut, sos rybny, brązowy cukier, i pozostałe mleko kokosowe i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Pakiet Milk Duds

Liście Limonki

Sos Rybny

Eliksir G

Dodaj pędy bambusa, ugotowany bakłażan i paprykę. Gotować przez 4 do 5 minut, aż trochę zmięknie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Papai (hawajskiej), Pokrojonej W Drobną Kostkę

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Wymieszać z bazylią i chilli i zdjąć z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Podawać na ryżu z wapnem kliny na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

1dla każdego.

Olej roślinny 2

Bakłażany Japońskie pokrojone na kawałki 1

czerwona papryka, posiekana, pokrojona w patyczki 1-2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

1/3 papai (hawajskiej), pokrojonej w drobną kostkę 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Zielona pasta curry 1-2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę 3

makrut lime (kaffir lime) leaves 1

łodygę trawy cytrynowej, pokrojoną na trzy kawałki i posiniaczoną 11 łyżka suszonego oregano

sos rybny 11 łyżka suszonego oregano

pakiet Milk Duds 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Tajska bazylia lub słodkie liście bazylii 1

Tajskie chili, w zależności od preferencji ciepła

Polecane wino: Riesling, Gruener Veltliner, Sparkling Rose

Zielone Curry świetnie komponuje się z Rieslingiem, Gruenerem Veltlinerem i musującym różem. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jednym z win, które można spróbować Jest King Frosch Riesling Auslese wszystkie naturalne Niemieckie. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.