Babeczki Tiramisu

Name: Babeczki Tiramisu
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie; 24 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kruszone ziarna kawy pokryte czekoladą; 24 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Wiórki czekoladowe, do dekoracji; 24 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kakao w proszku, do dekoracji; 2 (zima) likier kawowy; 60 Orzechy dowolne (posiekane) cukier dla cukierników; 4 jaja; 2 (zima) espresso w proszku; 313 Orzechy dowolne (posiekane) mąka uniwersalna; 238 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 227 Orzechy dowolne (posiekane) mascarpone; 244 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 67 Orzechy dowolne (posiekane) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 400 Orzechy dowolne (posiekane) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 227 Orzechy dowolne (posiekane) kije niesolone masło; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 2 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc wypróbuj babeczki Tiramisu. Za 1,46 zł za porcję, ten przepis okładki 8% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 524 kalorii, 7G białka, oraz 29g tłuszczu. Ten przepis służy 24. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. 21 osób próbowało i polubiło ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką proszek do pieczenia, jajka, ekstrakt z wanillanu i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 55 minut. Z łyżką wynik 23%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy obejmują Babeczki Tiramisu, Babeczki Tiramisu, oraz Babeczki Tiramisu.

Instrukcje

W przypadku babeczek: rozgrzej Piec konwekcyjny do 325 stopni F. Wyłóż 24 zwykłe patelnie do babeczek wkładkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sznurek Do Butów Lukrecja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Szorstko posiekaj ziarna kawy w czekoladzie i odstaw na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Kawy Pokryte Czekoladą

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. W mikserze stojącym wyposażonym w nasadkę łopatkową śmietanę masło i cukier na średnich obrotach, aż będą lekkie i puszyste, 4 do 8 minut. Powoli dodawaj jajka, pojedynczo, w razie potrzeby zeskrobując miskę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plasterki Obrane świeże Lub Mrożone Brzoskwinie

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj ekstrakt waniliowy. Na niskich obrotach stopniowo naprzemiennie dodając mieszankę mąki i mleko, zaczynając i kończąc na suchych składnikach.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Wysokiej Jakości Niesłodzonej Czekolady, Grubo Posiekanej

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Gdy ciasto będzie gładkie, podziel równomiernie na wkładki do babeczek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sznurek Do Butów Lukrecja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

Każdą babeczkę posyp 1 łyżeczką zmiażdżonych ziaren kawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Kawy

Sznurek Do Butów Lukrecja

Piec, aż lekko się zrumieni i całkowicie ugotuje, około 15 minut. Ochłodzić całkowicie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Do syropu espresso: w małym rondelku wymieszaj 1/3 szklanki wody, cukru i proszku espresso.

Składniki, których będziesz potrzebować

ESPRESSO Instant

1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Zdejmij z ognia i dodaj likier kawowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Likier Kawowy

Do kremu mascarpone: w średniej misce wymieszaj mascarpone, cukier cukierniczy, likier kawowy i ekstrakt waniliowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 2 średnich Kiwi, Obranych I Pokrojonych W Plasterki

6 Uncji Wysokiej Jakości Niesłodzonej Czekolady, Grubo Posiekanej

Likier Kawowy

Mascarpone

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieść ciężką śmietanę w misce miksera stojącego. Za pomocą nasadki do trzepaczki ubij śmietanę, aż utworzą się miękkie szczyty. Stopniowo dodaj jedną trzecią bitej śmietany do mieszanki mascarpone. Kontynuuj składanie kremu w dwóch kolejnych dodatkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gumowata Cytryna

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Mascarpone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Aby złożyć: za pomocą widelca wybij dziury w wierzchołkach upieczonych babeczek. Stopniowo nałóż 2 łyżki syropu espresso na każdą babeczkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sznurek Do Butów Lukrecja

1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

Umieść krem mascarpone w worku do szprycowania wyposażonym w metalową rurkę i nałóż żądaną ilość kremu na każdą babeczkę. Posyp kakao w proszku i posyp wiórkami czekoladowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wiórki Czekoladowe

1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

Mascarpone

Sznurek Do Butów Lukrecja

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie 24Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kruszone ziarna kawy pokryte czekoladą 24Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Wiórki czekoladowe, do dekoracji 24Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kakao w proszku, do dekoracji 2(zima)

likier kawowy 60Orzechy dowolne (posiekane)

cukier dla cukierników 4

jaja 2(zima)

espresso w proszku 313Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna 2386 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)227Orzechy dowolne (posiekane)

mascarpone 2446 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 67Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 400Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 227Orzechy dowolne (posiekane)

kije niesolone masło 11 funt cukinii,

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 2(może być lub przeglądać)

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Babeczki naprawdę dobrze komponują się z kremową Sherry, porto i Moscato d ' Asti. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Ca ' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45 z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 47 dolarów za butelkę.