Żeberka jagnięce wytarte i pieczone na sucho

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj wytartych i pieczonych żeberek jagnięcych. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 15,58 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 59G białka, 138g tłuszczu, oraz w sumie 1726 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz nasiona kopru włoskiego, oliwę z oliwek, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 26 godzin i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Tex-Mex pieczone żeberka jagnięce z kaszą serową, Cytrusowe Żeberka Wytarte Na Sucho, oraz Żeberka Posmarowane Przyprawami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz sól i pieprz w misce. Obficie zakryj żebra lekiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Umieść żeberka, odkryte, na stojaku ustawionym na patelni do pieczenia lub tacy. Marynować przez 24 godziny w lodówce. Żebra dobrze spłukać pod zimną wodą i dokładnie osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Na sucho pocierać: Toast pieprzu i nasion kopru włoskiego w suchej saute patelni aż pachnące, 2 do 3 protokół. Za pomocą moździerza i tłuczku lub młynka do przypraw, zmiel tosty przyprawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta, Kilka Garści

Pieprz

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Zmielone ziarna pieprzu i nasiona kopru włoskiego połącz z papryką, suszoną szałwią, suszonym tymiankiem, granulowanym czosnkiem, cebulą w proszku, cukrem i liściem laurowym w misce, mieszając, aby dokładnie połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Granulowany

Bułka Tarta, Kilka Garści

Posiekana Biała Cebula (z 1 Dużej Lub 2 Małych Cebul)

1 Woreczek świeżego, Umytego Szpinaku

Pieprz

Suszona Szałwia

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

Uncje Płynu świeżej Wody

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozgrzej piekarnik do 275 stopni F. Wyłóż blachę do pieczenia folią i rozrzuć cebulę na folii.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Posyp suchą skórkę obficie po obu stronach żeber i umieść je, od strony kości w dół, na cebuli, aby zapobiec przywieraniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

(mequite, Hikora Lub Olcha)

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Dodać ocet do patelni i posypać świeżymi liśćmi tymianku na żebrach. Top z innym kawałkiem folii i zacisnąć krawędzie wraz z dolnym kawałkiem folii, aby utworzyć dużą torebkę foliową. Piecz, aż żeberka będą miękkie, a mięso skurczy się z powrotem z kości, około 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Wlać soki z patelni przez sitko, aby usunąć cebulę. Odtłuścić tłuszcz i dusić soki z wywarem z kurczaka w rondlu na dużym ogniu, aż zmniejszy się o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Jagnięcinę pokroić w podwójne żeberka, skropić lekko oliwą z oliwek i posypać odrobiną soli. Chrupać zewnętrzną część żeber na gorącym grillu lub pod brojlerem przez 5 minut (tylko po stronie mięsa), fastrygując od czasu do czasu zmniejszonymi sokami z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(mequite, Hikora Lub Olcha)

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Plus 1 łyżeczka Octu Ryżowego (nieprzyprawionego)

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Podawać skropione z morelową miętą chimichurri.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chimichurri

1/2 Kwarty śmietanki Kremówki, Ubitej, Do Podania

Mięta

Umieść morele i 1 łyżeczkę miodu w żaroodpornej misce i przykryj wrzącą wodą. Morele moczyć przez 10 minut, aby były pulchne.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Kwarty śmietanki Kremówki, Ubitej, Do Podania

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Morele wyjąć z gorącej wody i grubo posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Kwarty śmietanki Kremówki, Ubitej, Do Podania

1 Pasek Skórki Z Cytryny

W maszynce połączyć miętę, pietruszkę, kolendrę, ocet, skórkę z cytryny i sok, czosnek, sos adobo, kminek, paprykę, sól, czarny pieprz, pieprz czerwony, pozostałą łyżkę miodu i oliwy z oliwek i pulsować, aż drobno posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

SOS Adobo

Srebrne Nonpareile

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Uncje Płynu świeżej Wody

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Mięta

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodać ponownie nawodnione morele i pulsować, aż konsystencja przypomina gruby, masywny SOS. Przykryj i przechowuj w lodówce, aby smaki się połączyły i podawaj z grillowanymi mięsami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Kwarty śmietanki Kremówki, Ubitej, Do Podania

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem