Żeberka jagnięce wytarte i pieczone na sucho

Żeberka jagnięce wytarte i pieczone na sucho
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj wytartych i pieczonych żeberek jagnięcych. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 15,58 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 59G białka, 138g tłuszczu, oraz w sumie 1726 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz nasiona kopru włoskiego, oliwę z oliwek, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 26 godzin i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Tex-Mex pieczone żeberka jagnięce z kaszą serową, Cytrusowe Żeberka Wytarte Na Sucho, oraz Żeberka Posmarowane Przyprawami dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Połącz sól i pieprz w misce. Obficie zakryj żebra lekiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
2
Umieść żeberka, odkryte, na stojaku ustawionym na patelni do pieczenia lub tacy. Marynować przez 24 godziny w lodówce. Żebra dobrze spłukać pod zimną wodą i dokładnie osuszyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych
3
Na sucho pocierać: Toast pieprzu i nasion kopru włoskiego w suchej saute patelni aż pachnące, 2 do 3 protokół. Za pomocą moździerza i tłuczku lub młynka do przypraw, zmiel tosty przyprawy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta, Kilka GarściBułka Tarta, Kilka Garści
PieprzPieprz
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
W Razie Potrzeby Do Smarowania TostówW Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
4
Zmielone ziarna pieprzu i nasiona kopru włoskiego połącz z papryką, suszoną szałwią, suszonym tymiankiem, granulowanym czosnkiem, cebulą w proszku, cukrem i liściem laurowym w misce, mieszając, aby dokładnie połączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek GranulowanyCzosnek Granulowany
Bułka Tarta, Kilka GarściBułka Tarta, Kilka Garści
RamięRamię
1 Woreczek świeżego, Umytego Szpinaku1 Woreczek świeżego, Umytego Szpinaku
PieprzPieprz
Suszona SzałwiaSuszona Szałwia
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
5
Rozgrzej piekarnik do 275 stopni F. Wyłóż blachę do pieczenia folią i rozrzuć cebulę na folii.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
6
Posyp suchą skórkę obficie po obu stronach żeber i umieść je, od strony kości w dół, na cebuli, aby zapobiec przywieraniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
7
Dodać ocet do patelni i posypać świeżymi liśćmi tymianku na żebrach. Top z innym kawałkiem folii i zacisnąć krawędzie wraz z dolnym kawałkiem folii, aby utworzyć dużą torebkę foliową. Piecz, aż żeberka będą miękkie, a mięso skurczy się z powrotem z kości, około 1 1/2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, PodzielonePosiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
8
Wlać soki z patelni przez sitko, aby usunąć cebulę. Odtłuścić tłuszcz i dusić soki z wywarem z kurczaka w rondlu na dużym ogniu, aż zmniejszy się o połowę.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
9
Jagnięcinę pokroić w podwójne żeberka, skropić lekko oliwą z oliwek i posypać odrobiną soli. Chrupać zewnętrzną część żeber na gorącym grillu lub pod brojlerem przez 5 minut (tylko po stronie mięsa), fastrygując od czasu do czasu zmniejszonymi sokami z patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
10
Podawać skropione z morelową miętą chimichurri.
Składniki, których będziesz potrzebować
ChimichurriChimichurri
Ser Tallegio, PosiekanySer Tallegio, Posiekany
MiętaMięta
11
Umieść morele i 1 łyżeczkę miodu w żaroodpornej misce i przykryj wrzącą wodą. Morele moczyć przez 10 minut, aby były pulchne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Tallegio, PosiekanySer Tallegio, Posiekany
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
12
Morele wyjąć z gorącej wody i grubo posiekać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Tallegio, PosiekanySer Tallegio, Posiekany
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
13
W maszynce połączyć miętę, pietruszkę, kolendrę, ocet, skórkę z cytryny i sok, czosnek, sos adobo, kminek, paprykę, sól, czarny pieprz, pieprz czerwony, pozostałą łyżkę miodu i oliwy z oliwek i pulsować, aż drobno posiekane.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
SOS AdoboSOS Adobo
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
8 żółtych Tortilli Kukurydzianych (15 Cm), Podgrzanych8 żółtych Tortilli Kukurydzianych (15 Cm), Podgrzanych
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
3 łyżki Oleju Roślinnego3 łyżki Oleju Roślinnego
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
Białe Czekoladowe Loki Do PieczeniaBiałe Czekoladowe Loki Do Pieczenia
MiętaMięta
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
14
Dodać ponownie nawodnione morele i pulsować, aż konsystencja przypomina gruby, masywny SOS. Przykryj i przechowuj w lodówce, aby smaki się połączyły i podawaj z grillowanymi mięsami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Tallegio, PosiekanySer Tallegio, Posiekany
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Składniki

1Podwójnie nadziewane ciasteczka OreoSOS chipotle adoboSOS chipotle adobo1porcja startego parmezanususzony liść laurowy w proszkususzony liść laurowy w proszku1warzywo (np. szpinak)kiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreokiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki2Spód: okruszki z herbatników grahamcały czarny pieprzcały czarny pieprz1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeże łodygi i liście kolendryświeże łodygi i liście kolendry1szczyptaSzczypta pokruszonej czerwonej paprykiSzczypta pokruszonej czerwonej papryki1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemorele suszonemorele suszone591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwesuszona szałwiasuszona szałwia591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 woreczek świeżego, umytego szpinaku1 woreczek świeżego, umytego szpinaku2Spód: okruszki z herbatników grahamcałe nasiona kopru włoskiegocałe nasiona kopru włoskiego2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeże, płaskie liście pietruszkiświeże, płaskie liście pietruszki2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeże liście miętyświeże liście mięty4gałązkiświeży tymianek, liście Oskubaneświeży tymianek, liście Oskubane2goździkiczosnek obranyczosnek obrany3Spód: okruszki z herbatników grahamkoszerne marynatykoszerne marynaty1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreokminek mielonykminek mielony1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami1Skórka i sok z cytrynySkórka i sok z cytryny1Podwójnie nadziewane ciasteczka OreoRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy4trochę posiekanej cukiniiSól koszernaSól koszerna3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwekurczak niskosodowykurczak niskosodowy2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia4trochę posiekanej cukiniiOliwa z oliwek, do skropieniaOliwa z oliwek, do skropienia3Spód: okruszki z herbatników grahamramięramię591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweuncje płynu świeżej wodyuncje płynu świeżej wody1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreouncje płynu świeżej wodyuncje płynu świeżej wody2kgsStojaki na żeberka jagnięceStojaki na żeberka jagnięce1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa3Spód: okruszki z herbatników graham1 gotowa w sklepie mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego, np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, upieczona zgodnie z instrukcją na opakowaniu1 gotowa w sklepie mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego, np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, upieczona zgodnie z instrukcją na opakowaniu2largessłodka cebula, pokrojona w plasterkisłodka cebula, pokrojona w plasterki
TrudnośćEkspert
Gotowe W26 hrs, 15 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia75
Magazyn