Żeberka jagnięce wytarte i pieczone na sucho

Żeberka jagnięce wytarte i pieczone na sucho
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj wytartych i pieczonych żeberek jagnięcych. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 15,58 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 59G białka, 138g tłuszczu, oraz w sumie 1726 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz nasiona kopru włoskiego, oliwę z oliwek, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 26 godzin i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Tex-Mex pieczone żeberka jagnięce z kaszą serową, Cytrusowe Żeberka Wytarte Na Sucho, oraz Żeberka Posmarowane Przyprawami dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Połącz sól i pieprz w misce. Obficie zakryj żebra lekiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
2
Umieść żeberka, odkryte, na stojaku ustawionym na patelni do pieczenia lub tacy. Marynować przez 24 godziny w lodówce. Żebra dobrze spłukać pod zimną wodą i dokładnie osuszyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara
3
Na sucho pocierać: Toast pieprzu i nasion kopru włoskiego w suchej saute patelni aż pachnące, 2 do 3 protokół. Za pomocą moździerza i tłuczku lub młynka do przypraw, zmiel tosty przyprawy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta, Kilka GarściBułka Tarta, Kilka Garści
PieprzPieprz
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
W Razie Potrzeby Do Smarowania TostówW Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
4
Zmielone ziarna pieprzu i nasiona kopru włoskiego połącz z papryką, suszoną szałwią, suszonym tymiankiem, granulowanym czosnkiem, cebulą w proszku, cukrem i liściem laurowym w misce, mieszając, aby dokładnie połączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek GranulowanyCzosnek Granulowany
Bułka Tarta, Kilka GarściBułka Tarta, Kilka Garści
RamięRamię
1 Woreczek świeżego, Umytego Szpinaku1 Woreczek świeżego, Umytego Szpinaku
PieprzPieprz
Suszona SzałwiaSuszona Szałwia
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
5
Rozgrzej piekarnik do 275 stopni F. Wyłóż blachę do pieczenia folią i rozrzuć cebulę na folii.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
6
Posyp suchą skórkę obficie po obu stronach żeber i umieść je, od strony kości w dół, na cebuli, aby zapobiec przywieraniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
7
Dodać ocet do patelni i posypać świeżymi liśćmi tymianku na żebrach. Top z innym kawałkiem folii i zacisnąć krawędzie wraz z dolnym kawałkiem folii, aby utworzyć dużą torebkę foliową. Piecz, aż żeberka będą miękkie, a mięso skurczy się z powrotem z kości, około 1 1/2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, PodzielonePosiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
8
Wlać soki z patelni przez sitko, aby usunąć cebulę. Odtłuścić tłuszcz i dusić soki z wywarem z kurczaka w rondlu na dużym ogniu, aż zmniejszy się o połowę.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
9
Jagnięcinę pokroić w podwójne żeberka, skropić lekko oliwą z oliwek i posypać odrobiną soli. Chrupać zewnętrzną część żeber na gorącym grillu lub pod brojlerem przez 5 minut (tylko po stronie mięsa), fastrygując od czasu do czasu zmniejszonymi sokami z patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
10
Podawać skropione z morelową miętą chimichurri.
Składniki, których będziesz potrzebować
ChimichurriChimichurri
Ser Tallegio, PosiekanySer Tallegio, Posiekany
MiętaMięta
11
Umieść morele i 1 łyżeczkę miodu w żaroodpornej misce i przykryj wrzącą wodą. Morele moczyć przez 10 minut, aby były pulchne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Tallegio, PosiekanySer Tallegio, Posiekany
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
12
Morele wyjąć z gorącej wody i grubo posiekać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Tallegio, PosiekanySer Tallegio, Posiekany
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
13
W maszynce połączyć miętę, pietruszkę, kolendrę, ocet, skórkę z cytryny i sok, czosnek, sos adobo, kminek, paprykę, sól, czarny pieprz, pieprz czerwony, pozostałą łyżkę miodu i oliwy z oliwek i pulsować, aż drobno posiekane.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
SOS AdoboSOS Adobo
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną KostkęPapaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
Białe Czekoladowe Loki Do PieczeniaBiałe Czekoladowe Loki Do Pieczenia
MiętaMięta
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
14
Dodać ponownie nawodnione morele i pulsować, aż konsystencja przypomina gruby, masywny SOS. Przykryj i przechowuj w lodówce, aby smaki się połączyły i podawaj z grillowanymi mięsami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Tallegio, PosiekanySer Tallegio, Posiekany
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Składniki

1Podwójnie nadziewane ciasteczka OreoSOS chipotle adoboSOS chipotle adobo1porcja startego parmezanususzony liść laurowy w proszkususzony liść laurowy w proszku1warzywo (np. szpinak)kiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreokiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki2Spód: okruszki z herbatników grahamcały czarny pieprzcały czarny pieprz1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeże łodygi i liście kolendryświeże łodygi i liście kolendry1szczyptaSzczypta pokruszonej czerwonej paprykiSzczypta pokruszonej czerwonej papryki1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemorele suszonemorele suszone591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwesuszona szałwiasuszona szałwia591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 woreczek świeżego, umytego szpinaku1 woreczek świeżego, umytego szpinaku2Spód: okruszki z herbatników grahamcałe nasiona kopru włoskiegocałe nasiona kopru włoskiego2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeże, płaskie liście pietruszkiświeże, płaskie liście pietruszki2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeże liście miętyświeże liście mięty4gałązkiświeży tymianek, liście Oskubaneświeży tymianek, liście Oskubane2goździkiczosnek obranyczosnek obrany3Spód: okruszki z herbatników grahamkoszerne marynatykoszerne marynaty1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreokminek mielonykminek mielony1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami1Skórka i sok z cytrynySkórka i sok z cytryny1Podwójnie nadziewane ciasteczka OreoRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy4krewetki i żyłkiSól koszernaSól koszerna3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwekurczak niskosodowykurczak niskosodowy2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia4krewetki i żyłkiOliwa z oliwek, do skropieniaOliwa z oliwek, do skropienia3Spód: okruszki z herbatników grahamramięramię591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweuncje płynu świeżej wodyuncje płynu świeżej wody1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreouncje płynu świeżej wodyuncje płynu świeżej wody2kgsStojaki na żeberka jagnięceStojaki na żeberka jagnięce1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa3Spód: okruszki z herbatników grahamz migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymiz migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi2largessłodka cebula, pokrojona w plasterkisłodka cebula, pokrojona w plasterki
TrudnośćEkspert
Gotowe W26 hrs, 15 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia75
Magazyn