Żeberka grillowane z sosem orzechowo-Chipotowym i salsą kukurydzianą Tomatillo

Name: Żeberka grillowane z sosem orzechowo-Chipotowym i salsą kukurydzianą Tomatillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano drobno posiekane chili poblano z nasionami; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cayenne; 1 1 łyżka suszonego oregano chipotle puree konserwowe; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu (Wielka Brytania używa porzeczek); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Musztarda Dijon; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże ziarna kukurydzy; 2 goździki czosnek drobno pokrojony w kostkę; 3 goździki czosnek grubo posiekany; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekany imbir; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 1 małe jalapeno, drobno mielone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeży sok z limonki; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula drobno pokrojona w kostkę; 1 1 łyżka suszonego oregano uncje płynu świeżej wody; 6 pomidory śliwkowe grubo posiekane; 2 żeberka wieprzowe; 1 1 łyżka suszonego oregano cebula czerwona drobno pokrojona w kostkę; 1 1 łyżka suszonego oregano ocet winny ryżowy; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe masło orzechowe gładkie; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala; 8 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory łuskane i grubo siekane; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny; 1 1 łyżka suszonego oregano Sos Worcestershire

Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur dania głównego, więc dać grillowane żeberka z sosem orzechowo-Chipotle i Tomatillo kukurydzy Salsan spróbować. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 963 kalorie, 70g białka, oraz 53g tłuszczu. Na 6,25 zł za porcję, ten przepis okładki 52% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz sos worcestershire, cayenne, czosnek, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 77%. Podobne przepisy to Easy Chipotle Grillowane Żeberka, Chipotle Tomatillo Salsa, oraz Chipotle-Tomatillo Salsa.

Instrukcje

Sos sojowy, wodę, imbir i czosnek połączyć w średnim rondlu i doprowadzić do wrzenia. Wyłączyć ciepło i ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Całe Migdały, Ze Skórką I Prażone

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Umieść żeberka w dużym naczyniu do pieczenia. Przykryć marynatą i pozostawić do marynaty w lodówce przez 24 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

(mequite, Hikora Lub Olcha)

W dużym rondlu, na średnim ogniu, rozgrzać masło i pocić cebulę i czosnek, aż przezroczyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodaj pomidory i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Dodaj kolejne 8 składników i kontynuuj gotowanie przez 20 minut. Puree mieszaninę w robocie kuchennym, wlać do miski i ubić w masło orzechowe, sos sojowy, ocet i chipotle. Rozgrzej grill.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (10 Uncji) Milk Duds

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Cukierki Peachie-o

Wyjąć żeberka z marynaty. Grillować żeberka obracając i szczotkując sosem aż do ugotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Połącz wszystkie składniki w małej misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Wyposażenie

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

drobno posiekane chili poblano z nasionami 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cayenne 11 łyżka suszonego oregano

chipotle puree konserwowe 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

(Wielka Brytania używa porzeczek)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Musztarda Dijon 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże ziarna kukurydzy 2goździki

czosnek drobno pokrojony w kostkę 3goździki

czosnek grubo posiekany 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekany imbir 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1małe

jalapeno, drobno mielone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeży sok z limonki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula drobno pokrojona w kostkę 11 łyżka suszonego oregano

uncje płynu świeżej wody 6

pomidory śliwkowe grubo posiekane 2

żeberka wieprzowe 11 łyżka suszonego oregano

cebula czerwona drobno pokrojona w kostkę 11 łyżka suszonego oregano

ocet winny ryżowy 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

masło orzechowe gładkie 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala 81 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory łuskane i grubo siekane 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło niesolone 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny 11 łyżka suszonego oregano

Sos Worcestershire

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Wina Tudor Balo Vineyard Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 68 dolarów za butelkę.