Łosoś pieczony na patelni

Name: Łosoś pieczony na patelni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano 1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny; 1 dla każdego. McCormick s Grill Mates przyprawa do steków; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 filety filety z łososia; 1 dla każdego. Dale s Steak Seasoning

Pieczony łosoś może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 1. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 68g białka, 47 g tłuszczu, oraz w sumie 721 kalorii. Na $7.94 za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 15 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz masło, łosoś, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Bakłażan zapiekany z sosem maślanym, Steki z tuńczyka zapiekane w sosie pomidorowo-szpinakowym, oraz Biała ryba z małż, pędów kapusty i śmietany dla podobnych receptur.

Instrukcje

Filety z łososia marynować, skórką do góry, w małym naczyniu przez 30 minut w przyprawie do steków Dales. Po 30 minutach zacznij podgrzewać patelnię wystarczająco dużą dla filetów na dużym ogniu.Doprawić filety przyprawą do steków McCormicks Grill Mates. Gdy patelnia się nagrzeje, dodać masło i oliwę z oliwek na patelni i niech się nagrzeje. Zmniejsz ciepło do średnio wysokiego, a następnie dodaj filety, skórkę w dół. Gotować, aż skóra będzie dobrze rumiana, a dolna połowa filetów stanie się nieprzezroczysta, około 5 minut. Obróć filety i gotuj kolejne 3-5 mins.At ten punkt (zaraz po przewróceniu) skóra powinna być bardzo łatwa do usunięcia za pomocą widelca i noża. Łososia obrócić i na krótko podsmażyć (1-2 min) lub do momentu osiągnięcia pożądanej doness. Po zakończeniu ryby powinny nadal wykazywać ślady jasnego pomarańczu, gdy zaglądasz do filetu końcówką noża do parkowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortille Mączne, 8 Cali

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Wyposażenie

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny 1dla każdego.

McCormick ' s Grill Mates przyprawa do steków 11 łyżka suszonego oregano

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2filety

filety z łososia 1dla każdego.

Dale ' s Steak Seasoning

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.