Łosoś estragonowy z chrupiącymi wiórkami korzeniowymi

Name: Łosoś estragonowy z chrupiącymi wiórkami korzeniowymi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 800 papryka habanero mieszane korzenie, takie jak marchew, pasternak i seler naciowy, pokrojone w wiórki; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 4 filety filety z łososia, ok. 140g po 5zł; 2 warzywo (np. szpinak) posiekany świeży estragon; 250 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe duże kieliszki białego wina (o; 400 papryka habanero młode liście szpinaku; 1 dla każdego. trochę świeżo startej gałki muszkatołowej

Łosoś estragonowy z chrupiącymi wiórkami korzeniowymi może być tylko bezglutenowe, bezmleczne, paleolityczne i pierwotne przepis, którego szukałeś. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 467 kalorii, 40g białka, oraz 19g tłuszczu każdy. Na 6,77 zł / porcja, ten przepis okładki 51% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka wina, trochę gałki muszkatołowej, młode liście szpinaku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Niewiele osób lubiło to danie główne. 5 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 95%, co jest spektakularne. Chrupiące ostrygi na wiórkach korzeniowych Yucca z miodem Habanero Aioli, Chipsy Z Warzyw Korzeniowych, oraz Chipsy Z Warzyw Korzeniowych są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Piekarnik nagrzewany do 200C / wentylator 180C / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Korzenie gotujemy na parze lub gotujemy przez 5 minut, dobrze odcedzamy, a następnie osuszamy.

Wlej 1 łyżkę oleju do nieprzywierającej puszki do pieczenia, a następnie włóż do piekarnika, aby się nagrzał.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Dodać korzenie, wrzucić, aby pokryć je olejem, a następnie powrócić do piekarnika na 20-25 minut, potrząsając patelnią do połowy, aż chipsy będą chrupiące i złociste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

W międzyczasie ugotuj łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Każdy filet posypać odrobiną estragonu, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

Pozostałą oliwę rozgrzać na dużej patelni nieprzywierającej, dodać łososia, miąższ do dołu, następnie gotować przez kilka minut, aż miąższ zacznie kolorować. Odwróć filety, a następnie gotuj jeszcze kilka minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wlać wino i doprowadzić do wrzenia. Łososia dusić w winie, fastrygując od czasu do czasu przez 5-7 minut, aż łosoś zostanie ugotowany, a sos lekko zagęszczony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Zagotować czajnik z wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Szpinak umieścić w dużym durszlaku, a następnie zalać wodą liście, aż zwiędną. Wycisnąć jak najwięcej wody, a następnie doprawić szpinak odrobiną gałki muszkatołowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Szpinak podzielić na 4 ciepłe talerze, a następnie polać łososiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Polej każdą z nich odrobiną sosu, a następnie podawaj razem z frytkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyposażenie

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Składniki

Porcje:

800papryka habanero

mieszane korzenie, takie jak marchew, pasternak i seler naciowy, pokrojone w wiórki 2Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 4filety

filety z łososia, ok. 140g po 5zł 2warzywo (np. szpinak)

posiekany świeży estragon 2501 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

duże kieliszki białego wina (o 400papryka habanero

młode liście szpinaku 1dla każdego.

trochę świeżo startej gałki muszkatołowej

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Rezerwowy Chardonnay 7cellars Elway z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.