Łatwy Chrupiący Smażony Sum
Łatwe Chrupiące smażone sumy mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i pescatariański przepis służy 1 i kosztuje 14,57 zł / porcja. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 188g białka, 63g tłuszczu, oraz w sumie 2322 kalorii. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz bryłki sumów, mąkę kukurydzianą, olej roślinny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć mąkę kukurydzianą, możesz podążać za tym daniem głównym z Placek Z Mąki Kukurydzianej jako deser. Jest dostarczany przez Recipezaar. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 83%, co jest niesamowite. Spróbuj Chrupiący Sum Smażony W Piekarniku, Łatwy Niskotłuszczowy Piekarnik Smażony Sum, oraz Smażone ziemniaki-chrupiące, łatwe i doskonałe dla podobnych receptur.
Instrukcje
Na dużej patelni wypełnij patelnię 1/2 cala oleju roślinnego. Włącz ogrzewanie na średnie lub średnie ciepło.Sum zanurz w mleku, a następnie w mączce kukurydzianej. Otrząśnij nadmiar mąki kukurydzianej.Gdy olej jest gorący, zacznij smażyć ryby partiami, aż staną się złote. Odwróć rybę, aby każda strona była równomiernie ugotowana.(Na 2. lub 3. partii ryb, możesz zmniejszyć ciepło patelni, ponieważ będzie bardzo gorąco).
W razie potrzeby dodaj dodatkowy olej.
Ryby odcedzić na papierowych ręcznikach i posypać solą lub solą przyprawową.
Podawać na gorąco z sosem tatarskim.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Catfish bardzo dobrze współpracuje z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris z 4.6 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Oprawiony lekką cytrynową kwasowością i żywą mineralnością, thispinot gris został wykonany w tradycyjnym suchym stylu northern Italy.It jest zaskakująco treściwy, ze skoncentrowanymi smakami brzoskwini, imbiru i owoców tropikalnych, z nutą sosnowo-żywicznego charakteru. Świetne wino samo w sobie, styczne Pinot Gris dobrze pasuje do szerokiej gamy potraw, w tym owoców morza, makaronów z lekkimi sosami, nawet kiełbasek.