Złoty pieczony w piecu Capon wymaga z grubsza 3 godziny i 10 minut od początku do końca. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 1136 kalorii, 87g białka, oraz 83g tłuszczu na porcję. Na 3,76 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 8. Mieszanka soli i pieprzu, ziół, ziół i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać cytryny można śledzić to danie główne z Blackberry Lemon Chess Pie z miodowym sosem Jumbleberry. Jak wygrałem Konkurs SF Food Wars-Pie or Die jako deser. 4 osoby były zadowolone, że spróbowały tego przepisu. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 60%. Spróbuj Pieczony kapon z farszem Quinoa-oliwkowym, Capon pieczony z Chile-Cilantro Rub i pieczoną marchewką, oraz Złoty Omlet Z Piekarnika dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
2
Wyjąć szyję i podroby z jamy i opłukać kurczaka w zimnej wodzie, wewnątrz i na zewnątrz. Dokładnie osuszyć ręcznikami papierowymi. Ciało i jamę kurczaka obficie przyprawić solą i pieprzem. W małej misce wymieszaj masło, sok z cytryny i posiekane zioła. Rozetrzyj masło herbowane po całym kurczaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Włóż połówki cytryny, cebulę, czosnek i całe zioła do środka ptaka. Związać nogi razem ze sznurkiem kuchennym, aby pomóc utrzymać jego kształt.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sznurek Rzeźniczy
4
Umieść kurczaka, od strony piersi w dół, na stojaku w kształcie litery V w patelni do pieczenia. Gotowanie kurczaka na stojaku pomaga uczynić jego skórę chrupiącą i zapobiega przyklejaniu się do dna patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
5
Wlać wodę do patelni do pieczenia, aby zapobiec spalaniu i paleniu tłuszczu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
6
Piecz kurczaka przez około 20 minut, a następnie ostrożnie obróć ptaka nad pierś do góry. Najlepiej wyjąć patelnię z piekarnika, zamknąć drzwi piekarnika, aby utrzymać temperaturę i obrócić kurczaka na blacie. Zalać kurczaka kapiącą patelnią. Zmniejsz temperaturę do 375 stopni F i przywróć patelnię do piekarnika. Kontynuuj pieczenie, aż termometr instant-read włożony w najgrubszą część uda odczytuje 165 stopni do 170 Stopni F, liczyć na to, że zajmie to około 2 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
Smażone Krewetki, Obrane
7
Wyjąć kurczaka na talerz i odstawić na 15 minut, aby soki osiadły z powrotem do mięsa przed wyrzeźbieniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
8
W międzyczasie wlej krople z patelni do separatora sosu lub miarki, aby tłuszcz urósł do góry. Odtłuścić i wyrzucić tłuszcz, a następnie przywrócić soki z patelni z powrotem na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej
Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
9
Umieść patelnię na górze pieca na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
10
Dodaj sherry i deglaze, skrobanie się rumiane kawałki z dna patelni. Doprawić solą i pieprzem, podawać z kurczakiem.