Zupa z małży z Rhode Island

Name: Zupa z małży z Rhode Island
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 57 Orzechy dowolne (posiekane) 6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy); 1 szczypta 1 całe świeże jalapeno; 2 duże łodygi seler, posiekany, z liśćmi; 720 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 t pieprzu białego w proszku; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami; 68 Orzechy dowolne (posiekane) shucked clams; 3 (zima) suszony koper; 425 Orzechy dowolne (posiekane) fingerling potatoes, drained and quartered; 15 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana świeża natka pietruszki (opcjonalnie); 2 (zima) Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 2 cebula pokrojona w kostkę; 2 krople SOS paprykowy (np. Tabasco®), lub do smaku; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Jeśli chcesz dodać więcej amerykańskich przepisów do swojego pudełka z przepisami, warto spróbować zupy z małży z Rhode Island. Jedna porcja zawiera 388 kalorii, 12 g białka i 15 g tłuszczu. Ten bezglutenowy i pescatarianowy przepis przeznaczony jest dla 4 osób i kosztuje 4,11 USD za porcję. Udaj się do sklepu i kup koperek, sok z małży, seler i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Ten przepis wypróbowało i polubiło 77 osób. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 55 minut. Jest dostarczany przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 64%. Zupa z małży z Rhode Island, Zupa z małży z Rhode Island i Zupa z małży w stylu Rhode Island są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W dużym garnku na średnim ogniu zagotuj obrane małże, sok z małży i bulion z kurczaka. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. W międzyczasie rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu. Wymieszaj cebulę i seler; gotować i mieszać, aż warzywa będą miękkie. Wymieszaj mieszaninę cebuli i ziemniaków z małżami. Doprawić koperkiem, czarnym pieprzem, solą, pieprzem cayenne i ostrym sosem pieprzowym. Gotuj 15 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

1 Całe świeże Jalapeno

1 T Pieprzu Białego W Proszku

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Koper

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Posypać natką pietruszki i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Składniki

Porcje:

57Orzechy dowolne (posiekane)

6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy)1szczypta

1 całe świeże jalapeno 2duże łodygi

seler, posiekany, z liśćmi 7206 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 t pieprzu białego w proszku 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami 68Orzechy dowolne (posiekane)

shucked clams 3(zima)

suszony koper 425Orzechy dowolne (posiekane)

fingerling potatoes, drained and quartered 15Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana świeża natka pietruszki (opcjonalnie)2(zima)

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 2

cebula pokrojona w kostkę 2krople

SOS paprykowy (np. Tabasco®), lub do smaku 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Chardonnay, Napój Alkoholowy, 1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto, Składnik, Kategoria Produktów Spożywczych, Sauvignon Blanc, (można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym), Wytrawne Białe Wino, Riesling, Puszka Brzoskwiń, Odsączonych, Typ Elementu Menu

Chardonnay, napój alkoholowy i białe wino to świetny wybór na zupę z małży. Do zupy chowder może przydać się chrupiąca biel, która przebije się przez bogaty, kremowy bulion – możesz też wybrać większą porcję lub wrócić do domu z bogatym, maślanym chardonnay. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Eighteen Miles Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 36 dolarów.

Chardonnay za osiemnaście mil

Winiarka Jessica Boone wybrała się na chłodne wybrzeże Sonoma w poszukiwaniu tego jasnego, złożonego Chardonnay. Lekkie owoce pestkowe, cytryna Meyera i atrakcyjna mineralność w nosie przenoszą się na kremowe podniebienie zrównoważone żywą kwasowością. Nuty wanilii i słodkiego dębu podkreślają złożoność wina. Do produkcji win z Eighteen Miles Jessica Boone (z Passalacqua Winery) pozyskuje winogrona z dziewięciu różnych apelacji, a wszystko to w promieniu osiemnastu mil wokół Healdsburga w Kalifornii. Spróbuj także Eighteen Miles Cab, Zin, Pinot Noir i Petite Sirah.