Zupa Pomidorowa Z Małż
Zupa pomidorowa z małż jest bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 danie główne. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.18 za porcję. Jedna porcja zawiera 203 kalorie, 14g białka, oraz 5G tłuszczu. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Mieszanka ziemniaków do pieczenia, liść laurowy, gałązki tymianku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Zupa Pomidorowa Z Małż, Zupa Z Małży, oraz Zupa z małży dla podobnych receptur.
Instrukcje
Zeskrobać pomidory i ich soki z opakowań do robota kuchennego i pulsować, aż grubo posiekane.
W dużym garnku, połączyć małże i sok z małży i doprowadzić do wrzenia. Przykryć i dusić na umiarkowanie małym ogniu, aż małże otwarte, o 8 protokół.
Zdjąć z ognia. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieś małże do dużej miski.
Wyjąć małże z muszli, grubo posiekać mięso i rezerwy. Odcedzić i zarezerwować bulion Małży. Wypłucz garnek.
W tym samym garnku podgrzać oliwę z oliwek.
Dodać cebulę i gotować na umiarkowanym ogniu do miękkości, o 5 protokół.
Dodać czosnek i gotować, aż pachnące, o 1 minutę.
Dodaj zarezerwowany bulion z małży, ziemniaki, bulion z kurczaka, gałązki tymianku i liść laurowy. Doprowadzić do duszenia, przykryć i gotować na umiarkowanie małym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, o 12 protokół.
Dodaj pokrojone pomidory do garnka, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty. Wyrzucić gałązki tymianku i liść laurowy. Wymieszać posiekane małże i doprawić solą i pieprzem. Chochlę do miseczek, posypać natką pietruszki i podawać.
Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Winnica Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay z oceną 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Winnica Rancho Santa Rosa została pierwotnie pomyślana jako pojedyncze mikro-winnice podzielone na 59 unikalnych bloków w oparciu o glebę, ekspozycję, wysokość, klasę, podkładkę i klon. Rancho Santa Rosa produkuje niezwykle bogate i jedwabiste wina.