Zupa Brie ze szparagami

Name: Zupa Brie ze szparagami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Orzechy dowolne (posiekane) świeże szparagi, pokrojone na 2-calowe kawałki; 113 Orzechy dowolne (posiekane) Brie, skórka usunięta; 114 Orzechy dowolne (posiekane) masło w kostce; 31 Orzechy dowolne (posiekane) mąka uniwersalna; 238 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krem do intensywnego bicia; 705 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rosół z kurczaka lub warzyw; 120 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Jeśli masz około 30 minut do spędzenia w kuchni, Zupa Brie ze Szparagami może być niesamowitym przepisem wegetariańskim na bazie lakto ovo, który warto wypróbować. Za 2,44 USD za porcję ten przepis pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 574 kalorie, 10 g białka i 52 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 osobom. 1 osoba wypróbowała ten przepis i polubiła go. Będzie hitem na Twojej jesiennej imprezie. Ten przepis z Taste of Home wymaga białego wina, brie, masła i mąki. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał raczej złą ocenę łyżką wynoszącą 27%. Spróbuj Zupy Szparagowej z Brie Bruschettą, Szparagami i Brie Perogies oraz Szparagów i Brie Open Pastry, aby poznać podobne przepisy.

Instrukcje

W dużym rondlu podsmaż szparagi na maśle, aż będą miękkie. Mieszaj mąkę, aż się połączy. Gotuj i mieszaj przez 2 minuty lub do złotego koloru. Stopniowo dodawaj bulion, śmietanę i wino lub dodatkowy bulion. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; dusić przez 10-15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Pokrojonej W Kostkę, Pieczonej Czerwonej Papryki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

W blenderze; przykryj i miksuj zupę partiami, aż będzie gładka. Wróć na patelnię. Pokrój w kostkę Brie i dodaj do zupy. Gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 5 minut lub do momentu rozpuszczenia sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Różne Krakersy I/lub świeże Owoce

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

227Orzechy dowolne (posiekane)

świeże szparagi, pokrojone na 2-calowe kawałki 113Orzechy dowolne (posiekane)

Brie, skórka usunięta 114Orzechy dowolne (posiekane)

masło w kostce 31Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna 2386 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krem do intensywnego bicia 7056 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rosół z kurczaka lub warzyw 1206 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti można łączyć z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. Ma 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.

Blanc de Bleu Cuvee Mousseux

Blanc de Bleu to kalifornijskie wino klasy premium Chardonnay z dodatkiem nuty jagód i delikatne wino musujące zarezerwowane na niezapomniane uroczystości. Oferuje uwodzicielskie smaki i świeżą, aromatyczną musację - wyraziście pastelową jagodami. Wszystko to zamknięte jest w imponująco seksownej butelce o gustownym stylu. Owoce Blanc de Bleu uprawiane są w cichych winnicach Północnej Kalifornii, znanych z chłodnej i przejrzystej bryzy – idealne warunki dla ekskluzywnych winogron i gleb, które podkreślają głęboko cechy smakowe. To wino musujące dobrze komponuje się z przystawkami, sushi i bardzo lekkimi posiłkami.