Zapiekany tuńczyk ze szpinakiem i warzywami korzeniowymi

Name: Zapiekany tuńczyk ze szpinakiem i warzywami korzeniowymi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z tuńczyka (ok. 1 1/4 cala grubości); 142 Orzechy dowolne (posiekane) 2 Duże ząbki czosnku, obrane i posiekane; 2 (zima) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 ( bakłażany) marchew, cienko pokrojona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana natka pietruszki; 1 ząbek czosnku, cienko pokrojony; 2 (może być lub przeglądać) sos sojowy niskosodowy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 1 małe cebula, cienko pokrojona; 1 ( bakłażany) pasternak cienko pokrojony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) masło niesolone; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 1 szczypta Szczypta mielonego pieprzu Szechuańskiego

Zapiekany tuńczyk ze szpinakiem i warzywami korzeniowymi to bezglutenowe i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 313 kalorii, 29g białka, oraz 16G tłuszczu. Na 4,67 zł / porcja, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Jeśli masz cebulę, szpinak dla niemowląt, pietruszkę z płaskim liściem i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. Przynosi je Wam Jedzenie i wino. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 81%. Spróbuj Zapiekany Tuńczyk z warzywami Niçoise i masłem czosnkowym, Steki z tuńczyka zapiekane w sosie pomidorowo-szpinakowym, oraz Tuna Tataki vel Seared Tuna dla podobnych receptur.

Instrukcje

W średnim rondlu podgrzać 1 łyżkę oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać marchewkę, pasternak i cebulę i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż chrupiące-przetargu, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać wodę i masło, doprawić solą i pieprzem i gotować, aż warzywa będą miękkie, a płyn prawie odparuje, o 5 protokół. Wymieszać z mirinem, sosem sojowym i pieprzem Szechuańskim i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

W dużej patelni nonstick podgrzać pozostałą 1 łyżkę oleju rzepakowego, aż prawie do palenia. Przyprawić tuńczyka solą i pieprzem i gotować na dużym ogniu, obracając raz, aż rumiane na zewnątrz, ale nadal różowy w środku, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przełożyć na deskę do krojenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Dodać czosnek i szpinak na patelni, doprawić solą i pieprzem i gotować na dużym ogniu, mieszając, tylko do zwiędnięcia. Kopać szpinak na talerzach. Cienko pokroić tuńczyka i ułożyć na szpinaku. Łyżkę warzyw korzeniowych i wszelkich soków na wierzchu, posypać natką pietruszki i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa Korzeniowe

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

1 Pomarańcza, Skórka

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z tuńczyka (ok. 1 1/4 cala grubości)142Orzechy dowolne (posiekane)

2 Duże ząbki czosnku, obrane i posiekane 2(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1( bakłażany)

marchew, cienko pokrojona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana natka pietruszki 1

ząbek czosnku, cienko pokrojony 2(może być lub przeglądać)

sos sojowy niskosodowy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 1małe

cebula, cienko pokrojona 1( bakłażany)

pasternak cienko pokrojony 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

masło niesolone 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1szczypta

Szczypta mielonego pieprzu Szechuańskiego

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Możesz spróbować Robert Mondavi Napa Merlot. Recenzenci bardzo to lubią z 4 z 5 gwiazdek i ceną około 30 dolarów za butelkę.