Zapiekane przegrzebki z pomidorem i białą czekoladą Beurre Blanc

Name: Zapiekane przegrzebki z pomidorem i białą czekoladą Beurre Blanc
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 łyżeczki czosnku w proszku papryczka chipotle, grubo posiekana; 4 krewetki i żyłki Świeże wąsy grochu; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 cytrynowy, soczysty; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo popękany czarny pieprz; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 4 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek; 12 larges przegrzebki morskie, mięśnie usunięte z boków w razie potrzeby; 2 larges szalotka posiekana; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 4 krewetki i żyłki Posiekane pomidory; 2 kije masło niesolone, pokrojone na małe kawałki; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. biała czekolada, np. Ghiradelli, rozbita na kawałki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet winny biały

Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje 2,44 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 11g białka, 83g tłuszczu, oraz w sumie 937 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz koszerną sól i świeżo popękany pieprz, sok z cytryny, sól koszerną i świeżo popękany pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 32%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Zapiekane przegrzebki z pomidorem Beurre Blanc, Zapiekane przegrzebki z czosnkiem Beurre Blanc, oraz Zapiekane przegrzebki z czosnkiem Beurre Blanc dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej w rondlu o średnim dnie na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj szalotki i potu ze szczyptą soli, aż tylko zmięknie, 1 do 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dodaj pastę pomidorową i gotuj 1 do 2 minut, mieszając, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Dodać wino i ocet i gotować na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się do około 2 łyżki stołowe, 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj śmietanę (pomoże to ustabilizować sos i zachować go od złamania)i gotować na wolnym ogniu, aż zmniejszy się o jedną trzecią, 5 do 7 protokół. Przecedzić sos do innego ciepłego rondla na małym ogniu. Sos powinien pozostać ciepły, ale nigdy gorący, inaczej sos się złamie. Na małym ogniu lub bez, ubij kilka kawałków masła na raz. Poczekaj, aż każdy dodatek zostanie włączony, zanim dodasz więcej masła. Po dodaniu całego masła dodać sok z cytryny i połączyć. Odstawić w ciepłym miejscu do przechowywania. Tuż przed podaniem ubij białą czekoladę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Plus 2 łyżki Masła, Podzielone

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Dla seared przegrzebki: w dużej patelni żeliwnej, rozgrzać olej na średnim ogniu, aż ma ładny połysk i można poczuć ciepło wychodzące z patelni. Suszyć przegrzebki dobrze za pomocą ręczników papierowych, posypać każdą stronę solą i pieprzem i dodać je do gorącej patelni. Po dolnej części przegrzebki zaczynają brązowy na brzegach, dodać masło do patelni, aby pomóc im karmelizować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Smażone Krewetki, Obrane

Niech masło stopić, flip przegrzebki i gotować, aż złoty kolor z każdej strony i po prostu gotowane przez, 2 do 3 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek doprawiamy solą i pieprzem, podajemy z przegrzebkami i beurre blanc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Beurre Blanc

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

12 łyżeczki czosnku w proszku

papryczka chipotle, grubo posiekana 4krewetki i żyłki

Świeże wąsy grochu 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1

cytrynowy, soczysty 4krewetki i żyłki

Sól koszerna 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo popękany czarny pieprz 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z cytryny 12 łyżeczki czosnku w proszku

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)4krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek 12larges

przegrzebki morskie, mięśnie usunięte z boków w razie potrzeby 2larges

szalotka posiekana 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 4krewetki i żyłki

Posiekane pomidory 2kije

masło niesolone, pokrojone na małe kawałki 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

biała czekolada, np. Ghiradelli, rozbita na kawałki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet winny biały

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay z oceną 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.